Những cách kết hợp món ăn sai lầm cần tránh

Cơm nếp ăn với thịt gà là cách kết hợp quen thuộc trong nhiều gia đình nhưng các thầy thuốc đông y lại khuyên bạn hãy từ bỏ thói quen này.

Những cách kết hợp món ăn sai lầm cần tránh

Lương y đa khoa Bùi Hồng Minh đã cung cấp danh sách các loại thực phẩm kỵ nhau cần lưu ý khi kết hợp.

- Thịt lợn + gan dê sinh đờm.

- Thịt lợn + gừng sống sinh phong thấp.

- Thịt lợn + giấm, mơ sinh nôn mửa, kiết lỵ.

- Mỡ lợn + trái mơ sinh tiêu chảy.

- Gan lợn + gỏi cá sinh nhọt ở ruột.

- Gan lợn + thịt bồ câu sinh hoảng hoạn tinh thần, nổi tàn nhang ở mặt.

- Thịt gà + thịt chó = kiết lỵ.

- Thịt gà + cá chép sinh nhọt lở, trường ung.

- Thịt gà + cơm nếp hay sinh sán xơ mít.

- Thịt gà + hành sống, rau cải, tỏi = kiết lỵ.

- Thịt chó + bánh trung thu hoặc hạnh nhân = ngộ độc.

- Thịt chó + dây kềm sinh thổ tả.

- Thịt chó + hành sống = chảy máu.

- Thịt chó + mướp sát = nguy hiểm tính mạng.

- Thịt chó + thịt dê = đau bụng, kiết lỵ.

- Thịt chồn + ngò tây = ngộ độc.

- Thịt cóc + cà = nguy hiểm tính mạng.

- Thịt dê + đậu nành sinh vàng da.

- Thịt dê + trái mơ = đau bụng.

- Thịt trâu + gừng, hẹ = đau bụng.

- Thịt rắn + bồ hóng = nguy hiểm tính mạng

- Cá chép + gan heo, thịt gà gây nóng lạnh, kiết lỵ, nhọt lở, trường ung.

- Cá diếc + đường sinh lỡ mũi.

- Cá diếc + rau cải sinh thủy thũng.

- Cá diếc + tỏi hay tích nhiệt.

- Cơm rượu + lá chuối tiêu = nguy hiểm tính mạng.

- Cua + vỏ quýt sinh ngứa ngáy, kiết lỵ.

- Đọt dưa hấu + rượu = ngộ độc.

- Mật ong + hành = nguy hiểm tính mạng.

- Tỏi + mật ong = nguy hiểm tính mạng.

- Đường mật + hành sinh đau tim.

- Khoai lang + mật ong = đau bụng.

- Khoai nưa + mật ong = nguy hiểm tính mạng.

- Lòng dê + tiêu = đau bụng.

- Lòng dê + măng = đau bụng, kiết lỵ.

- Lá thị + các thức ăn sinh thổ tả.

- Đậu hũ + mật ong = ngộ độc.

Theo news.zing.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Thầy và trò Trường THPT Võ Văn Kiệt nhận giải Nhất tại Ngày hội Giáo dục STEM. Ảnh: TG

AI hỗ trợ dạy học từ sáng kiến học sinh

GD&TĐ - Nhóm học sinh Trường THPT Võ Văn Kiệt (Cà Mau) thực hiện thành công Dự án “Nghiên cứu và xây dựng hệ thống hỗ trợ dạy và học Giáo dục địa phương tỉnh Cà Mau dựa trên trí tuệ nhân tạo và mô hình Retrieval Augmented Generation (RAG)”, góp phần lan tỏa giá trị di sản văn hóa, lịch sử nơi vùng đất địa đầu cực Nam Tổ quốc.

'Giấc mơ là ốc sên' là đại diện duy nhất của Việt Nam ở cuộc đua phim ngắn tại Liên hoan phim Cannes 2026.

Phim Việt tranh giải tại Cannes 2026

GD&TĐ - Phim ngắn 'Giấc mơ là ốc sên' của đạo diễn Nguyễn Thiên Ân góp mặt ở hạng mục phim ngắn tại Liên hoan phim Cannes 2026.