Quế là loại gia vị phổ biến có tác dụng giảm cholesterol xấu, ngăn ngừa sự thèm ăn, tăng tốc độ trao đổi chất trong cơ thể, do đó loại bỏ mỡ thừa hiệu quả.
Quế giúp củng cố sức khỏe hệ tim mạch vì thế tránh cho cơ thể khỏi các rắc rối liên quan tới tim mạch. Cho 1 lượng quế nhỏ khi chế biến đồ ăn rất tốt cho những người mắc bệnh động mạch vành và bệnh cao huyết áp.
Bên cạnh đó, theo nghiên cứu được công bố bởi Bộ Nông Nghiệp Mỹ cho thấy quế có tác dụng khống chế sự sinh sôi của các tế bào ung thư bạch cầu. Ngoài ra, chất xơ và canxi trong quế giúp loại bỏ các dịch mật thừa, ngăn ngừa những ảnh hưởng không tốt với tế bào ruột, từ đó giảm nguy cơ ung thư ruột kết.
Ngoài ra, quế từ lâu đã được biết đến là một trong những thảo dược có tác dụng điều trị sâu răng và hơi thở có mùi. Chỉ cần nhai một mẩu quế nhỏ hay súc miệng với nước quế cũng giúp sạch miệng và mang lại hơi thở thơm tho.
Ngoài những công dụng hữu ích với sức khỏe, quế còn được sử dụng để giảm cân:
Nước quế: Theo Boldsky, bạn nên uống nước quế vào ban ngày để kiểm soát cân nặng của mình. Bạn có thể đun sôi nước với một vài thanh quế trong ít phút hoặc rắc một ít bột quế vào cốc nước nóng, trộn đều và uống hàng ngày.
Thêm quế vào cà phê: Có thể thêm bột quế vào cốc cà phê của mình để giảm cân. Đồng thời, bạn nên giảm bớt lượng đường trong cà phê để quá trình giảm cân nhanh chóng hơn.
Quế + chanh + mật ong: Bắt đầu ngày mới với một cốc nước hỗn hợp này có thể giúp bạn giảm trọng lượng thừa trong cơ thể, đặc biệt là các chất béo xung quanh vùng bụng.
Thêm quế vào sinh tố: Đây là ý tưởng hoàn hảo giúp hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Có thể trộn quế vào máy xay sinh tố cùng các loại thực phẩm hoặc rắc bột quế vào sinh tố. Ngoài ra, tiêu thụ đồ uống sinh tố quế sau khi tập luyện sẽ cho kết quả tốt nhất.
Thêm quế vào yến mạch: Yến mạch là thực phẩm có tác dụng hạn chế chất béo dư thừa trong cơ thể, nhưng nếu muốn tăng gấp đôi lợi ích của nó, bạn có thể thêm ít bột quế vào cốc yến mạch.
Sử dụng quế để nấu ăn: Đây là một trong những lựa chọn đơn giản nhất trong thói quen hàng ngày vì quế là loại gia vị phổ biến. Với tác dụng cải thiện mùi vị, quế cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Quế phù hợp với các món ăn ngọt, mặn và cay.
