Bận bịu cả ngày với công việc, chính vì vậy buổi tối là khoảng thời gian chị Thanh Xuân (sống ở Hưng Yên) có thời gian vào bếp để chăm sóc bữa ăn cho gia đình.
Theo quan điểm của chị Xuân, ăn sáng rất quan trọng và 1 bữa ăn sáng ngon là hợp khẩu vị với các thành viên trong gia đình. Chính vì thế chị Xuân luôn chú trọng vào bữa ăn sáng, một bữa ăn sáng đầy đủ là có tinh bột, thực phẩm protein và hoa quả.
Chị Xuân cho biết, vì có con nhỏ nên chị chỉ nấu các món đơn giản, không mất quá nhiều thời gian chuẩn bị. Tùy mức độ phức tạp của món ăn mà Xuân sẽ tốn ít hoặc nhiều thời gian. Các món đơn giản, cô chế biến mất khoảng 15 phút, món kỳ công vào ban sáng sẽ tốn 30 phút.
Để có một bữa ăn sáng tươm tất, đẹp mắt, thông thường 9X phải chuẩn bị thực phẩm từ tối hôm trước. Các nguyên liệu sẽ được cô vợ đảm đang sơ chế, sạch sẽ, như thế sáng hôm sau sẽ không bận bịu quá nhiều vì quỹ thời gian buồi sáng không nhiều.
Nhờ có sự chu đáo, tỉ mỉ như vậy nên cô nàng 9X lúc nào cũng lo được những bữa sáng đủ chất, ngon miệng để tăng cường sức đề kháng của cả gia đình mùa dịch.
Thanh Xuân chia sẻ chị thực sự yêu bếp, nấu ăn là sở thích, là niềm đam mê. Bên cạnh sở thích nấu ăn, cô nàng mỗi lần làm xong đều phải canh góc, bày biện sao cho ngon mắt nhất rồi chụp một tấm chia sẻ lên mạng.
Mới đây, Thanh Xuân đã chia sẻ những món ăn sáng của mình trong nhóm Yêu bếp khiến ai nấy đều phải trầm trồ.
