Dưới đây là một số loại đồ uống giảm cân tốt nhất được các chuyên gia khuyên dùng.
Trà xanh
Theo Smolen, việc thay soda hoặc nước trái cây bằng trà xanh có thể giúp cắt giảm lượng calo và góp phần giảm cân.
Ngoài ra, trà xanh cũng được tính vào lượng nước uống hàng ngày của bạn và giúp bạn giữ nước.
Một số hợp chất có trong trà xanh cũng có thể hỗ trợ giảm cân. Theo một nghiên cứu nhỏ năm 2016 trên 115 phụ nữ mắc bệnh béo phì vùng trung tâm, dùng chiết xuất trà xanh liều cao trong 12 tuần giúp giảm cân đáng kể và giảm chu vi vòng eo so với giả dược.
Các nhà nghiên cứu lưu ý rằng điều này có thể là do khả năng làm giảm sự tiết ghrelin, hormone gây đói.
Nước lọc
 |
| Uống nước trước bữa ăn làm giảm lượng calo tiêu thụ, góp phần giảm cân. (Ảnh: ITN) |
Một trong những gợi ý tốt nhất của giới chuyên gia dành cho những người đang muốn giảm cân là uống nhiều nước hơn.
Họ giải thích rằng tình trạng mất nước có thể dẫn đến mức năng lượng thấp và uể oải, điều này khiến bạn có nhiều khả năng ăn đồ ăn nhẹ hoặc đồ uống có hàm lượng calo cao, từ đó làm hỏng chế độ ăn kiêng của bạn.
Lợi ích của nước trong việc giảm cân đã được nghiên cứu kỹ lưỡng. Theo một đánh giá năm 2019, nước có thể ảnh hưởng trực tiếp đến các hormone ảnh hưởng đến cảm giác đói và thèm ăn, giúp bạn cảm thấy no.
Uống nước trước bữa ăn cũng làm giảm lượng calo tiêu thụ, góp phần giảm cân. Hơn nữa, một đánh giá năm 2023 ghi nhận mối liên hệ giữa nước và tốc độ trao đổi chất tăng lên, điều đó có nghĩa là việc cung cấp đủ nước giúp tăng lượng calo bạn đốt cháy mỗi ngày, hỗ trợ thêm cho việc quản lý cân nặng.
Cà phê
 |
| Cà phê đen là một nguồn cung cấp caffeine tốt, hỗ trợ giảm cân. (Ảnh: ITN) |
Theo Beydoun, cà phê không đường là một loại đồ uống có hàm lượng calo thấp, bạn có thể thưởng thức mà không cần bổ sung thêm đường hoặc calo vào chế độ ăn hàng ngày.
Cà phê đen cũng là một nguồn cung cấp caffeine tốt, hỗ trợ giảm cân hơn nữa thông qua vai trò của nó trong sinh nhiệt, là năng lượng được sử dụng để tiêu hóa thức ăn.
Nó cũng có thể hữu ích bằng cách giảm lượng calo nạp vào và tăng quá trình oxy hóa chất béo (hoặc đốt cháy chất béo).
Không chỉ vậy, một hoặc hai tách cà phê mỗi sáng thậm chí có thể giúp bạn duy trì quá trình giảm cân lâu dài.
Một nghiên cứu năm 2016 trên Tạp chí Dinh dưỡng Lâm sàng châu Âu cho thấy việc tăng lượng cà phê và đồ uống có chứa caffein khác có thể giúp duy trì giảm cân thành công hơn theo thời gian.
Kombucha - một loại trà lên men
Chuyên gia khuyên bạn nên nhấm nháp kombucha thay cho soda nếu bạn đang muốn giảm cân.
Loại đồ uống này có ga và có vị ngọt mà không bổ sung thêm nhiều calo hoặc đường như các đồ uống khác.
Hơn nữa, kombucha có thể là một lựa chọn thay thế ngon miệng cho nước thường và thậm chí còn có một số lợi ích tăng cường sức khỏe đường ruột.
Theo một đánh giá năm 2023, uống kombucha có thể giảm viêm, tăng cường giải độc gan và cân bằng vi khuẩn trong ruột.
Ngoài ra, một số bằng chứng cho thấy kombucha có lợi trong việc kiểm soát bệnh béo phì và các tình trạng liên quan khác đồng thời cải thiện thành phần của hệ vi sinh vật đường ruột.
Nước có ga
Nước có ga, không thêm đường hoặc calo, có thể là một lựa chọn thay thế thỏa mãn cho đồ uống có ga có đường. Nó cũng có nhiều hương vị khác nhau, thay thế tốt cho nước trái cây và đồ uống ngọt khác.
Nghiên cứu xác nhận rằng việc đổi đồ uống có hàm lượng calo cao lấy nước có ga có thể giúp bạn đạt được mục tiêu của mình.
Trong một nghiên cứu nhỏ trên những phụ nữ béo phì thường xuyên uống đồ uống dành cho người ăn kiêng, việc thay thế đồ uống dành cho người ăn kiêng bằng nước đã dẫn đến giảm cân nhiều hơn, cùng với sự cải thiện lớn hơn về lượng đường trong máu và tình trạng kháng insulin.
Một nghiên cứu khác cho thấy việc thay thế một loại đồ uống có đường hoặc bia mỗi ngày bằng nước có liên quan đến việc giảm nguy cơ béo phì và tăng khả năng giảm cân (khi thay thế bia) trong khoảng thời gian 4 năm.
Lưu ý về những sản phẩm hỗ trợ giảm cân
Có rất nhiều loại đồ uống giúp giảm cân và giải độc được quảng cáo là giúp bạn giảm cân nhanh chóng, nhưng chúng thường không đáp ứng được kỳ vọng.
Dalia Beydoun, một chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại Newport Beach, California, chuyên về giảm cân, nói: “Các loại đồ uống giải độc và ăn kiêng được quảng cáo là để giảm cân thường không được khuyến khích để quản lý cân nặng bền vững.
Những sản phẩm này thường thiếu bằng chứng khoa học chứng minh tính hiệu quả của chúng và có thể gây hiểu nhầm.”
Beydoun cho biết thêm, mặc dù ban đầu những đồ uống này có thể giúp giảm cân nhưng điều này thường không bền vững và không nhằm mục đích giảm béo.
Thay vào đó, chúng thường khiến bạn giảm lượng nước tạm thời và có xu hướng quay trở lại cân nặng ban đầu khi bạn áp dụng chế độ ăn bình thường.
“Việc chọn đồ uống như nước lọc, nước có ga, trà đá không đường và cà phê không đường có thể giúp bạn duy trì mục tiêu về lượng calo và hỗ trợ nỗ lực quản lý cân nặng của mình, nhưng bạn cũng lưu ý rằng điều quan trọng không kém là tập trung vào việc tuân theo một chế độ ăn uống cân bằng, kiểm soát lượng calo để đạt được hiệu quả giảm cân lâu dài”, Beydoun nói.
