Ngô chứa nhiều chất xơ, ít chất béo nên dù bạn có ăn nhiều thì cũng không lo bị tích trữ trên cơ thể. Ngoài ngô luộc, bạn có thể đổi bữa với những món ăn khác được chế biến từ ngô vô cùng hấp dẫn và lạ miệng để tránh nhàm chán.
Ngô được coi là một trong những thực phẩm dinh dưỡng cao, chứa nhiều nguyên tố vi lượng tốt cho việc chống lão hóa ở phụ nữ như magie, vitamin E,… Ngoài ra, ngô còn chứa nhiều vitamin B, C giúp dưỡng da và làm sáng da tự nhiên hiệu quả. Lời khuyên để chọn được những bắp ngô ngon là lá ngô màu xanh, không nhàu nát, hạt ngô đều, chắc bóng để giữ được nhiều nước, chất xơ và vitamin trong ngô.
Ngô luộc
Ngô luộc được coi là bữa sáng lành mạnh tốt cho người muốn giảm cân . Hơn nữa, khi luộc ngô, bạn cũng có thể giữ lại nước để uống trong ngày rất tốt cho sức khỏe. Cách luộc ngô rất đơn giản, bạn cho ngô vào nồi rồi bỏ thêm nước ngập ngô. Đun sôi đến khi gần chín thì cho thêm một thìa muối vào nồi nước. Như vậy sẽ giúp hạn chế được lượng đường tiết ra trong bắp ngô, từ đó giúp bạn giảm cân hiệu quả hơn.
Súp ngô
Súp ngô ngon ngọt, lại chứa nhiều thành phần rất tốt hỗ trợ cho việc giảm cân của phái đẹp. Bạn chuẩn bị nửa bắp ngô, 1 ít nấm, 1 củ cà rốt gọt vỏ thái hoa, 1 củ hành trắng thái khúc, 15 quả chà là bỏ hạt và một số gia vị khác như gừng, nước,… Sau khi đun sôi nước thì cho tất cả nguyên liệu trên vào đến khi nguyên liệu chín thì tắt bếp và thêm gia vị cho vừa ăn.
Ngô chiên trứng muối
Đây là món ăn thú vị, sự kết hợp độc đáo giữa ngô trứng giúp giảm cân hiệu quả. Bạn cũng có thể ăn kèm món này với cơm. Ban đầu bạn hấp lòng đỏ trứng rồi dằm nát thành bột để riêng ra bát. Sau đó, đổ bột chiên vào ngô rồi đem chiên đều rồi vớt ra. Cho tiếp phần trứng muối vào chiên vàng. Cuối cùng, cho ngô đã chiên lúc trước vào chiên cùng trứng là có thể thưởng thức được ngay.
Chúc các bạn giảm cân thành công!
