Độc đáo món thịt kho bằng nồi cơm điện ngon không ngờ

Cách kho thịt bằng nồi cơm điện này khi ăn không hề ngấy, thịt thơm mềm và rất đậm đà.

Độc đáo món thịt kho bằng nồi cơm điện ngon không ngờ

Thành phần:

- Thịt ba chỉ

- Quế

- Hồi

- Nước tương

- Rượu gạo

- Đường

- Gừng

Cách bước kho thịt bằng nồi cơm điện:

1. Chuẩn bị nguyên liệu gồm: Thịt heo, hành, gừng, hoa hồi và quế.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

2. Rửa sạch thịt và thái vuông đều.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

3. Cho thịt và cọng hành vào nồi nước đun sôi rồi rửa sạch.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

4. Pha bát nước gia vị gồm: 3 muỗng nước, 2 muỗng nước tương, 2 muỗng rượu gạo, 1 muỗng đường trắng (nếu dùng đường phèn sẽ tốt hơn) hòa tan.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

5. Cho thịt vào đảo để ra bớt mỡ.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

6. Trải vài lát gừng xuống đáy nồi cơm điện và rót nước gia vị đã pha vào.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

7. Thêm nước vào cho ngập thịt.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

8. Tiếp tục cho quế và hồi.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

9. Chọn nút nấu. Khi nấu được khoảng 30 -40 phút thì mở nắp nồi cơm điện thêm ít muối cho vừa vị. Tiếp tục đậy nắp và nấu.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn

10. Và đây là thành phẩm sau khi hoàn thành. Bạn có thể rắc ít hành lên mặt bát để nhìn hấp dẫn hơn.

thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn
thịt kho nồi cơm điện, thịt kho, thịt lợn
Theo Ngôi sao.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Các đại biểu dự buổi lễ.

Xây dựng Báo Điện tử Công an nhân dân phiên bản tiếng Nga trở thành cầu nối tin cậy, giàu bản sắc

Việc tổ chức ra mắt phiên bản tiếng Nga là dấu mốc mới trong tiến trình hiện đại hóa Báo Điện tử Công an nhân dân (CAND), là bước đổi mới về tư duy làm báo trên môi trường số, thể hiện trách nhiệm của Báo CAND trong việc cung cấp thông tin chính thống, kịp thời, có chiều sâu; góp phần giúp bạn bè quốc tế hiểu đúng hơn về đất nước, con người Việt Nam và những nỗ lực giữ gìn an ninh, trật tự (ANTT), vì cuộc sống bình yên của nhân dân.