Với chủ đề "Bữa cơm gia đình quân nhân - Gắn kết yêu thương", hội thi thu hút 11 đội đến từ các cơ quan, đơn vị trong lực lượng vũ trang tỉnh An Giang tham gia.
Mỗi đội gồm 3 đến 5 thành viên, trong đó khuyến khích có sự tham gia của hội viên phụ nữ, đoàn viên thanh niên và thân nhân quân nhân.
Đây cũng chính là điểm khác biệt của hội thi khi không chỉ có cán bộ, chiến sĩ mà những người thân trong gia đình cũng trực tiếp góp mặt, cùng nhau tạo nên một không gian đậm chất gia đình giữa môi trường quân ngũ.
Mỗi đội chuẩn bị một bữa cơm dành cho 10 người bảo đảm đầy đủ món mặn, món canh, món xào và món tráng miệng đảm bảo dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm. Ban Tổ chức còn khuyến khích các đội khai thác những món ăn mang đặc trưng địa phương, thể hiện sự sáng tạo, tiết kiệm nhưng vẫn đậm đà bản sắc văn hóa Việt.
Phát biểu tại Hội thi, Đại tá Vũ Thế Văn, Phó Chỉ huy trưởng Bộ Chỉ huy Quân sự tỉnh An Giang, chia sẻ, phía sau mỗi thành tích, mỗi bước trưởng thành của người quân nhân luôn có sự hy sinh thầm lặng, sự cảm thông và đồng hành bền bỉ của những người thân trong gia đình.
Chính vì vậy, gia đình quân nhân không chỉ là mái ấm yêu thương mà còn góp phần quan trọng vào sự nghiệp xây dựng và bảo vệ Tổ quốc. Một gia đình hạnh phúc, hòa thuận và biết sẻ chia sẽ tạo nên nền tảng vững chắc để mỗi cán bộ, chiến sĩ xây dựng bản lĩnh chính trị, ý chí, tinh thần trách nhiệm và động lực phấn đấu hoàn thành nhiệm vụ.
Hội thi không chỉ tạo sân chơi bổ ích mà còn góp phần tăng cường tình đoàn kết giữa các cơ quan, đơn vị; xây dựng môi trường văn hóa lành mạnh trong lực lượng vũ trang tỉnh. Mỗi món ăn được giới thiệu không chỉ thể hiện kỹ năng nội trợ mà còn phản ánh những giá trị nhân văn sâu sắc, tinh thần tương thân tương ái và truyền thống tốt đẹp của gia đình Việt Nam.
Thượng tá Lê Văn Sáng, Chủ nhiệm Chính trị Bộ CHQS tỉnh An Giang cho rằng điều đáng quý nhất sau một ngày tranh tài không nằm ở kết quả xếp hạng mà ở tinh thần giao lưu, đoàn kết và những thông điệp nhân văn được các đội thi gửi gắm qua từng mâm cơm.
Mỗi thực đơn tuy khác nhau về cách chế biến, cách trình bày nhưng đều gặp nhau ở tình yêu thương, cùng xây dựng gia đình quân nhân no ấm, tiến bộ, hạnh phúc, văn minh.
