Đến nay, cô giáo Lương Thị Diễm Trinh đã tạo ra cho mình một bộ sưu tập trà hoa rất độc đáo, được nhiều người đón nhận và đánh giá cao. Đây cũng là một mô hình khởi nghiệp đang được địa phương hỗ trợ và đánh giá cao.
Khởi nghiệp từ sở thích
Tốt nghiệp Cao đẳng ngành Sư phạm Sinh - Hóa từ năm 2014, sau đó được nhận vào công tác tại Trường THCS Trần Thị Nhượng ở thành phố Sa Đéc, phụ trách giảng dạy môn Sinh học và là Tổng phụ trách Đội của trường. Ngoài công tác chuyên môn được phân công, vận dụng kiến thức đã học và học hỏi từ nhiều nơi, cô giáo Lương Thị Diễm Trinh bắt đầu theo đuổi niềm đam mê sưu tầm và chế biến ra các sản phẩm trà hoa, ban đầu chỉ là trà hoa hồng sau đó là hoa đậu biếc rồi đến trà hoa nguyệt quế, đinh lăng, trà vỏ bưởi…
Diễm Trinh cho biết, lúc đầu chỉ sản xuất dùng trong gia đình, sau đó biếu bạn bè dùng thử và được nhiều người khen ngợi, từ động lực đó, cô Trinh đã quyết định làm ra số lượng nhiều để cung cấp cho người tiêu dùng. Hiện nay, cô Trinh đã tự tạo ra bộ sưu tập trà hoa cho riêng mình và đã cung ứng số lượng lớn cho thị trường, doanh thu từ việc bán trà cũng mang lại cho cô thu nhập mỗi tháng vài triệu đồng.
Nói về niềm đam mê của mình, cô Lương Thị Diễm Trinh chia sẻ: “Thật ra trước đây mình rất thích ngành dược, được sinh ra ở làng hoa nữa nên mình thường sưu tầm và tìm hiểu về các công dụng của hoa, qua một số bác sĩ Đông y và tìm trong sách y dược mình phát hiện ra hoa không chỉ làm đẹp, mà còn có thể dùng trong thực phẩm tốt cho sức khỏe của mình nữa, nên mình quyết định tạo ra các sản phẩm trà hoa”.
 |
| Cô Trinh tranh thủ thời gian hái hoa để chế biến các món trà |
Điều đáng quý ở cô giáo trẻ này là tinh thần học hỏi và say mê tìm tòi, những sản phẩm trà hoa của cô phần lớn nguồn nguyên liệu để sản xuất trà đều do tự tay cô trồng. Tận dụng diện tích hơn 1.000 mét vuông vườn nhà, cô Trinh đã trồng hoa đậu biếc, đinh lăng, nguyệt quế…
Tất cả đều được trồng theo phương pháp an toàn sinh học, không sử dụng phân bón hóa học để có nguồn nguyên liệu sạch. Hiện tại, ngoài cung ứng cho khách hàng ở Sa Đéc và TP Cao Lãnh thì cô Trinh còn bán hàng qua mạng đi nhiều nơi trong cả nước, thông qua những sản phẩm như thế đã phần nào giúp nhiều người hiểu thêm công dụng mà hoa mang lại.
Lấy đam mê nuôi tình yêu nghề giáo
Cô Lương Thị Diễm Trinh tâm sự: “Ban đầu làm thì cũng gặp không ít khó khăn nhưng qua những lần đó mình tự rút ra bài học cho bản thân để những lần sau mình làm tốt hơn và bây giờ thì mình đã tạo ra những sản phẩm như ý muốn của mình. Công việc của mình là giáo viên và việc sản xuất trà này thì nó bổ trợ cho nhau nữa chứ không có gây khó khăn nhiều cho mình. Từ cái sự yêu thích này mình cũng muốn truyền cảm hứng cho học sinh để các em có thể tìm tòi hơn nữa, phát triển thêm nhiều loài hoa hơn nữa chứ không chỉ là những sản phẩm hiện tại mình có.
Truyền cảm hứng cho các em không chỉ là những kiến thức trong sách vở mà cả những kiến thức trong thực tế đặc biệt là các em học sinh ở đây toàn là học sinh trong khu vực làng hoa, lúc đầu các em chỉ nghĩ hoa chỉ trồng để bán thôi các em chưa hiểu hết cái lợi ích mà hoa mang lại, qua những giờ dạy Sinh học trên lớp mình cũng muốn các em hiểu hơn về hoa, một đặc sản của địa phương để sau này khi các em lớn lên các em có thể làm thêm điều gì đó cho làng hoa của mình”.
 |
| Cô giáo trẻ Lương Thị Diễm Trinh giới thiệu trà hoa do mình sản xuất với khách |
Làng hoa Sa Đéc có tuổi đời hơn trăm năm với hơn 2.500 hộ sản xuất hoa kiểng, nơi đây có hơn 2.000 loài hoa nhưng việc tạo ra các sản phẩm từ hoa vẫn chưa được khai thác, do đó việc tận dụng nguồn nguyên liệu sẵn có từ hoa để sản xuất ra trà đã góp phần làm tăng thêm giá trị cho hoa Sa Đéc, quảng bá thương hiệu hoa Sa Đéc đến gần hơn với mọi người, vì thế dự án sản xuất trà hoa của cô Trinh đang được địa phương đánh giá cao.
Theo bà Lê Thị Ánh Quyên - Phó Chủ tịch Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) thành phố Sa Đéc thì dự án trà hoa của cô Trinh đã được đưa vào dự án khởi nghiệp năm 2019 của Hội LHPN thành phố để có những chính sách hỗ trợ trong thời gian tới.
Bà Quyên thông tin thêm: “Chúng tôi đánh giá đây là một mô hình rất hiệu quả, hướng tới hội LHPN thành phố phối hợp với Hội LHPN xã Tân Quy Tây sẽ hỗ trợ cho mô hình này đăng ký về an toàn thực phẩm, nhãn hiệu, thương hiệu, giấy phép kinh doanh cũng như sẽ hỗ trợ cô Trinh tham gia các lớp tập huấn để nâng cao kiến thức về kinh doanh, về khởi sự lập nghiệp cũng như nâng cao chất lượng sản phẩm, mẫu mã sản phẩm để tìm hướng phát triển rộng hơn. Ngoài ra, Hội LHPN thành phố cũng như Hội LHPN xã Tân Quy Tây sẽ hỗ trợ tìm hiểu và mở rộng thị trường cho sản phẩm trà từ các loài hoa”.
Không quên nhiệm vụ ở trường
Điều khiến nhiều người nể phục ở cô giáo trẻ này là tuy có thân hình nhỏ nhắn nhưng lại rất chịu khó, từ việc tìm tòi, nghiên cứu công dụng của nhiều loài hoa, cho đến việc tận tay chế tạo ra chiếc lò sấy trà cho riêng mình. Tuy công việc có phần khá bận rộn và vất vả bởi vừa đảm nhận công việc ở trường vừa sản xuất, kinh doanh trà tại nhà nhưng cô Trinh vẫn luôn thể hiện hết vai trò và nhiệm vụ của một cô giáo, tất cả công việc được phân công tại trường cô đều hoàn thành và được nhiều đồng nghiệp và học sinh yêu mến.
Nói về cô giáo trẻ này, thầy Nguyễn Thanh Sương - Phó Hiệu trưởng Trường THCS Trần Thị Nhượng nhận xét: “Tuy cô Trinh tuổi đời còn rất trẻ nhưng rất giỏi giang, ngoài phụ giúp kinh tế gia đình, khởi nghiệp với trà hoa, trong công việc chuyên môn ở trường cô luôn hoàn thành tốt các nhiệm vụ được giao. Đối với học sinh của trường thì nhìn chung các em rất quý mến cô”.
Với niềm đam mê và tinh thần nhiệt huyết của tuổi trẻ, cô Trinh cho biết chưa thỏa mãn với những gì mình đang có mà đang tiếp tục tìm tòi, học hỏi để chế tạo ra thêm nhiều sản phẩm từ hoa để góp phần mang hoa Sa Đéc đến gần hơn với mọi người, để hoa trở thành món quà ý nghĩa dành cho mọi người bởi với cô được sống và làm việc với niềm đam mê của chính mình chính là một niềm hạnh phúc mà tạo hóa đã ban tặng cho mỗi con người chúng ta.
