Dự án có 3 phần việc:Mở lớp dạy chữ Khmer, trồng lúa năng suất cao và dạy nghề đan lục bình. Dự án được triển khai từ tháng 2/2018. Đặc biệt, lớp dạy chữ Khmer (đọc, viết, nói căn bản) đã thu hút đông học viên nên phải chia làm 2 khóa.
Thượng toạ Dương An, Phó ban Ban Trị sự Phật Giáo thành phố Cần Thơ, Trụ trì chùa Khmer Settođor Thị trấn Cờ Đỏ, nơi tổ chức lớp học phấn khởi cho biết: “Có được dự án này đồng bào nơi đây mừng lắm, ai cũng mong kéo dài thêm cho có nhiều người được học chữ và học nghề. Đồng bào ở đây ai cũng nói, có dự án này như tiếp thêm “hơi thở”. Theo Thượng toạ Dương An, thì dự án còn góp phần thiết thực cho việc gìn giữ, phát huy bản sắc văn hóa dân tộc Khmer về tiếng nói, chữ viết, đồng thời tạo được tinh thần hiếu học của học viên người dân tộc Khmer.
Bên cạnh việc học chữ Khmer, Dự án còn mở lớp dạy trồng lúa năng suất cao hướng đến ứng dụng khoa học công nghệ, thích ứng với biến đổi khí hậu cho 60 học viên là dân tộc Khmer. Song song các lớp dạy nghề cũng được triển khai. Trong 2 tháng cùng nhau nghiên cứu, học tập, các học viên đã được hướng dẫn các kỹ năng về chọn và sử dụng các loại dụng cụ, nguyên liệu, pha chế, bảo quản các loại nguyên liệu đan lục bình; kỹ năng đan.
Ông Phạm Minh Trung, Phó Giám đốc Trung tâm Giáo dục nghề nghiệp-Giáo dục thường xuyên huyện Cờ Đỏ thông tin: “Trong thời gian học nghề, các học viên sẽ được hướng dẫn về kỹ thuật trồng lúa năng suất cao: cách xử lý đất, ngâm ủ giống, kỹ thuật chăm sóc, bón phân, phòng trị bệnh cho lúa, đồng thời đi thực tế tại ruộng lúa bà con đang canh tác và giải đáp những thắc mắc của bà con trong quá trình canh tác.
Qua đó, giúp bà con tiếp thu và áp dụng những tiến bộ khoa học vào sản xuất để tăng năng suất và chất lượng sản phẩm, góp phần chuyển dịch cơ cấu lao động và cơ cấu kinh tế, thực hiện tốt chương trình mục tiêu quốc gia về giảm nghèo, xây dựng nông thôn mới tại địa phương.
Còn lớp dạy nghề đan đã phát huy ngành nghề truyền thống, gắn bó thân thuộc với đời sống sinh hoạt, lao động của bà con nơi đây. Đồng thời, giải quyết việc làm cho lao động nhàn rỗi, nghề này đang trở thành mô hình sản xuất hiệu quả tại nông thôn vì không những mang lại lợi ích tinh tế mà còn đem lại hiệu quả tích cực cho xã hội, góp phần phát triển kinh tế gia đình, giảm nghèo bền vững.
Ông Lương Văn Trừ, Trưởng ban Ban Dân tộc thành phố Cần Thơ nhận định: Qua 18 tháng triển khai thực hiện, Dự án khoa học “Dạy nghề và chữ viết Khmer cho người dân tộc Khmer tại huyện Cờ Đỏ, TP. Cần Thơ cũng gặp nhiều khó khăn, nhưng Chủ nhiệm Dự án và các học viên đã cố gắng khắc phục khó khăn, sắp xếp công việc để hoàn thành các khóa học theo như kế hoạch đã đề ra. Các nội dung được tiếp nhận được tại các lớp học đã được đồng bào áp dụng thực hiện trong thực tế, có hiệu quả tích cực. Trong thời gian tới, Dự án sẽ được nhân rộng tiếp tục dạy trong toàn huyện và liên huyện.
Dự án: “Dạy nghề và chữ viết Khmer cho người dân tộc Khmer tại huyện Cờ Đỏ, thành phố Cần Thơ” do Ban Dân tộc thành phố Cần Thơ làm chủ dự án. Dự án gồm 3 phần việc:
Về học chữ: giúp đồng bào dân tộc Khmer hình thành và phát triển các kỹ năng giao tiếp bằng tiếng mẹ đẻ (nghe, nói, đọc, viết; trọng tâm đọc và viết) nắm được những kiến thức cơ bản về ngôn ngữ và văn hóa Khơ-me, tạo điều kiện bảo tồn, phát triển tiếng nói, chữ viết, văn hóa cổ truyền của dân tộc mình.
Về nghề trồng lúa: biết được đặc điểm của sinh vật học của cây lúa, hiểu được các giai đoạn sinh trưởng và phát triển của cây lúa, xác định được nhu cầu thị trường để có định hướng trồng lúa, biết cách vệ sinh đồng ruộng, làm đất để giao, cấy lúa, chăm sóc, thu hoạch và tiêu thụ.
Nghề đan lục bình: nắm được phương pháp chuẩn bị dụng cụ của nghề, chọn dao, chọn bàn tuốt sợi tròn, bàn kéo nan mỏng… Thực hành được kỹ thuật đan đơn giản như long mốt, long đôi và các kiểu long ba, kỹ thuật tết các hoa văn và phương pháp hoàn thiện sản phẩm.
