Mâm ngũ quả Trung thu gồm những gì?
Mâm ngũ quả Trung thu mỗi vùng miền sẽ có những loại hoa quả đặc trưng như:
- Miền Bắc thường dùng quả chuối, bưởi dâng lên bàn thờ tổ tiên
- Miền Nam thường sử dụng các loại trái cây nhiệt đới theo mùa như mãng cầu, đu đủ, xoài, sung, dứa, dưa hấu …. để bày biện. Nhìn chung mâm ngũ quả của người miền Nam thường cầu kỳ hơn so với miền Bắc.
Để bày mâm ngũ quả Trung thu đẹp bạn cần hài hòa màu sắc các loại quả. Nên có quả xanh xen kẽ các loại quả chín để tạo ra một bức tranh đẹp mắt khéo léo.
Bạn có thể biến tấu mâm ngũ quả trở nên đặc sắc ấn tượng bằng cách cắt tỉa với các hình thù ngộ nghĩnh đáng yêu như chú cún làm từ bưởi, cá từ quả thanh long….
Cách làm hình thù con vật từ trái cây để trang trí mâm ngũ quả:
Làm chó bưởi từ múi
Nguyên liệu gồm có:
- Quả hình tròn làm đầu chó như: Cam, táo, lê
- 1 quả làm thân như đu đủ hay dưa hấu, dưa vàng
- 3 đến 4 quả bưởi, 2 hạt nhãn hay 2 quả nho đen làm mắt
- Ớt hoặc giấy màu làm lưỡi
- 2 que xiên dài, 1 hộp tăm nhọn, 1 đôi mi giả.
Cách làm chú chó từ bưởi
Bước 1: Cắt vát quả thuôn dài làm thân sao cho quả có thể đứng được, sau đó dùng tăm nối quả tròn làm đầu với quả làm thân với nhau.
Bước 2: Phủ lông cho chú cún bằng tép bưởi
- Gọt bưởi tách múi và bóc xòe từng múi bưởi nhưng vẫn dính vào vỏ, lấy tăm gẩy đều sao cho các tép xòe tơi xù như lông cún.
- Dùng tăm ghim từng múi bưởi vừa bóc xòe lên toàn thân chú cún, ghim từ đỉnh đầu xuống và ghim thành 1 hàng ngang chạy hết lưng phủ kín bằng tép bưởi.
- Làm tai bằng cách bạn gọt phần trắng của vỏ bưởi rồi gắn thành 2 tai rủ xuống sau đó phủ đầy múi bưởi lên tai.
- Bóc trần 4 múi bưởi làm chân cho chú cún rồi gắn 2 hạt nhãn thành 2 mắt. Dùng giấy đỏ cắt lưỡi gắn vào chú cún. Cuối cùng buộc nơ dây ruy băng cho chú cún thêm điệu đà.
Cách tạo những chú thỏ, heo từ bưởi
Nguyên liệu gồm có:
- 4-5 quả bưởi 5 roi
- Hạt đỗ đen để làm mắt
- Dụng cụ: dao nhọn khắc mắt và miệng cho chú thỏ hay heo.
Cách làm chú thỏ heo từ bưởi
- Bạn chọn quả bưởi năm roi có phần đầu thon dài để thuận tiện tạo tạo hình mõm hay phần đầu thỏ.
- Để làm hình thỏ: Bạn định hình đôi mắt cũng như vị trí tai và phần bụng sao cho hài hòa nhất. Sau đó bạn lấy dao gọt phần vỏ bưởi hình tròn cũng như khoét tạo mắt cho chú thỏ.
Phần tai bạn lấy vỏ bưởi tạo hình và tạo lỗ nhỏ để gắn ở phần đầu quả bưởi. Để làm mắt và mũi bạn lấy hạt nhãn hay nho để gắn vào.
- Để làm hình heo: Bạn cắt phần đầu quả bưởi làm mõm heo. Để ngang quả bưởi định hình vị trí của mắt và tai. Bạn dùng dao khoét tròn 2 hình tròn để làm mắt. Và định hình vị trí khoét để nhét tai heo. Để làm mắt và mũi bạn lấy hạt nhãn gắn vào vị trí đã định hình.
Nguyên liệu chuẩn bị:
- 5 quả thanh long
- Hạt nhãn hoặc nho để làm mắt.
Cách làm:
- Quả thanh long bạn cắt phần đầu để làm miệng cá như hình minh họa.
- Để làm mắt bạn gắn hạt nhãn vị trí các bên sao cho cân xứng.
Để cầu kỳ hơn bạn hãy cắt tỉa dưa hấu theo các hình thù ngộ nghĩnh như hình con thỏ hay hình con cá ngộ nghĩnh. Chắc chắn những hình này sẽ khiến những bạn nhỏ thích thú.
Những mâm ngũ quả Trung thu đẹp mắt
Ngày Trung thu cũng là dịp nhà trường, ba mẹ chuẩn bị tết Trung thu cho các bé nhỏ và là thời điểm quây quần đoàn tụ bên gia đình. Để bày biện một mâm ngũ quả ấn tượng, bạn có thể tham khảo những mẫu dưới đây với các chủ đề mang ý nghĩa khác nhau:
