9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại

GD&TĐ - Những món ăn “tắm” chất phụ gia độc hại đang không ngừng đe dọa chúng ta.
Sức khỏe trẻ em bị đe dọa nghiêm trọng vì thực phẩm thiếu an toàn (Ảnh minh họa)
Sức khỏe trẻ em bị đe dọa nghiêm trọng vì thực phẩm thiếu an toàn (Ảnh minh họa)

Những món ăn chứa nhiều chất phụ gia, đến khi nào thì thôi không cho trẻ ăn?

Chuyện về những đứa trẻ ăn kem gây chảy máu đường tiêu hóa ồ ạt, những đứa trẻ bị ung thư dạ dày… được xem là một bài học quá lớn cho chúng ta.

Tuy nhiên, sự chủ quan trong việc lựa chọn đồ ăn khiến chuyện không chỉ dừng lại ở những lời cảnh báo. Mới đây, một bé trai tên là Tiểu Thiên ở Nam Kinh (TQ) lại cho chúng ta thấy thêm một bài học đắt giá khác. 

3 cây kem có thể “cướp” tính mạng của một đứa trẻ

Bé Thiên cùng bạn bè trong xóm thường có thói quen chạy ra ngoài chơi cùng nhau, mùa hè nên đi chơi về lúc nào cũng ướt sũng mồ hôi, quần áo, đầu tóc như vừa bị nhúng nước.

Bé cùng bạn bè trên đường đi chơi về đã ghé qua cửa hàng tạp hóa để mua 1 que kem. Ăn xong vẫn chưa thấy đã nên lại mua thêm 2 cái nữa, vừa đi vừa ăn.

Về đến cổng nhà thì bé cảm thấy bụng bắt đầu đau quặn lại, mỗi lúc một đau nặng lên. Nghĩ là đã có chuyện chẳng lành rồi nên bé chạy ngay vào giường nằm.

Khi mẹ của bé đi làm về, thấy con nằm trên giường nhắm mắt, xung quanh là cả một vũng máu khiến chị vô cùng hoảng loạn. Lấy tay vạch mắt bé ra xem tình hình và lập tức bế bé vào viện cấp cứu.

Trên đường vào viện, bé Thiên vẫn tiếp tục nôn thêm 4 lần nữa, mất máu quá nhiều khiến bé rơi vào trạng thái hôn mê.

Các bác sĩ Bệnh viện Nhi Nam Kinh (TQ) cho biết, bé Thiên đã được cấp cứu bằng phương pháp tích cực nhất, nhưng do mất máu quá mức khiến cho sức khỏe của bé đã trở nên quá tồi tệ.

Huyết áp và mạch của bé hầu như không thể đo được, chân tay lạnh băng, nhịp tim yếu ớt, não của bé đã không còn hoạt động, mất ý thức.

Bác sĩ chia sẻ, khi trẻ bị mất máu với số lượng lớn, cần phải ngay lập tức truyền máu bổ sung để duy trì lượng máu đủ cho cơ thể, sau 4 giờ liên tục truyền máu cấp cứu và quan sát, tình trạng mất máu của bé Thiên không được cải thiện.

Được sự đồng ý của gia đình, các bác sĩ đã quyết định thực hiện phẫu thuật cho bé, coi như là giải pháp cuối cùng.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 1

Trong khi phẫu thuật, bác sĩ phát hiện một vết loét tá tràng rất lớn, đó có thể là nguyên nhân vỡ mạch máu tá tràng.

Ở lứa tuổi của bé Thiên, khối lượng máu bình thường của cơ thể là chỉ có khoảng 1.600 ml, nếu bé bị nôn ra máu liên tục trong 24 giờ sẽ phải cần truyền vào một lượng máu khoảng 8.000 ml, tương đương với 5 lần máu của cơ thể.

Đối với một đứa trẻ 8 tuổi bị mất máu như vậy, tỉ lệ cứu sống là chuyện không phải là dễ dàng.

Qua bi kịch này, các bác sĩ muốn nhắn nhủ thêm rằng, việc lựa chọn thực phẩm cho con cái không còn là chuyện đơn giản nữa.

Chú trọng thực phẩm đạt chất lượng an toàn vệ sinh thực phẩm là chưa đủ, mà còn phải biết ăn đúng cách, lựa chọn thực phẩm lành mạnh, đặc biệt là cho trẻ em.

Cũng thông qua trường hợp của bé Thiên, các bác sĩ kể tên nhóm những món ăn chứa nhiều chất phụ gia nhất, ăn vào cơ thể không những không “béo bổ” gì mà còn có thể gây hại đến tính mạng. Phụ huynh cần cân nhắc trước khi cho trẻ ăn.

Khuyến cáo của bác sĩ về 9 thực phẩm chứa chất phụ gia nguy hiểm nhất

1. Mì ăn liền, mì tôm

Trong 1 gói mì ăn liền, chứa tới 25 loại chất phụ gia thực phẩm, cho trẻ em ăn mì ăn liền có thể gây giảm canxi máu.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 2

2. Giăm bông, thịt nguội, xúc xíc

Những món ăn chế biến từ nguyên liệu thịt này có chứa chất nitrit natri. Chất này khi vào trong cơ thể con người sẽ tạo ra chất mới có tên là nitrosamine gây ung thư.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 3

3. Kẹo, trái cây tẩm sấy

Kẹo trái cây chứa chất natri benzoat phá hủy vitamin B1, ảnh hưởng đến sự hấp thụ của chất canxi đối với cơ thể trẻ em.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 4

4. Thạch

Thạch có chứa chất kali sorbat có thể gây ra phản ứng dị ứng quá mức, dẫn đến nguyên nhân gây ra các bệnh liên quan khách

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 5

5. Kem

Kem có chứa màu nhân tạo, vốn là chất hóa học được khuyến cáo không được sử dụng tùy tiện trong thực phẩm.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 6

6. Bánh quy

Bánh quy, bánh được làm từ bột mì có hạn sử dụng dài ngày, chứa chất sodium metabisulfite – là một độc tính sinh học không có lợi cho sức khỏe.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 7

7. Trà sữa

Trong trà sữa có chứa chất Hexametaphosphate, khi sử dụng chất này quá nhiều (ăn nhiều trà sữa hoặc pha với nồng độ cao) có thể gây ra các rối loạn chuyển hóa. Là nguyên nhân gây ra các bệnh khác.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 8

8. Kẹo cao su

Trong kẹo cao su chứa chất Sorbitol, nhai kẹo cao su quá nhiều sẽ gây ra tiêu chảy, rối loạn tiêu hóa.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 9

9. Khoai tây chiên

Khoai tây có chứa chất phụ gia natri glutamate, đây là chất hoàn toàn cấm xuất hiện trong thức ăn dành cho trẻ sơ sinh và hoàn toàn không tốt cho trẻ nhỏ.

9 món ăn “tắm” phụ gia độc nhất mẹ chớ cho con ăn kẻo có hại ảnh 10

Theo Trí Thức Trẻ/soha
Bộ đội biên phòng hướng dẫn học sinh tham quan đường biên, cột mốc.

'Tiết học biên giới' ươm mầm tình yêu Tổ quốc

GD&TĐ - Nhiều năm qua, mô hình “tiết học biên giới” của Bộ đội Biên phòng tỉnh Quảng Trị đã trang bị cho học sinh những kiến thức rất hữu ích, giúp các em nâng cao nhận thức về chủ quyền, lãnh thổ quốc gia.
Một buổi học của học sinh tại điểm bản Mường.

Phụ huynh chặt tre góp sức chỉnh trang trường lớp

GD&TĐ - Trước thềm năm học mới, đông đảo phụ huynh ở xã Tà Hộc (huyện Mai Sơn, tỉnh Sơn La) lại tất bật lên rừng chặt tre, tham gia phát cỏ dại cùng giáo viên để chỉnh trang cơ sở vật chất trường, lớp chuẩn bị đón trẻ tới trường.
Em Nguyễn Ngọc Tân, thủ khoa Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2022 tỉnh Tiền Giang.

Phương pháp học đặc biệt của 2 thủ khoa

GD&TĐ - Nguyễn Ngọc Tân và Trịnh Đăng Khoa là thủ khoa Kỳ thi tốt nghiệp THPT năm 2022 của tỉnh Tiền Giang và Sóc Trăng. Kết quả này đến từ sự nỗ lực và phương pháp học đặc biệt.
Ban đại diện CMHS Trường Tiểu học Quang Trung, huyện An Lão cùng nhà trường khen thưởng học sinh tham gia chuyên đề cấp thành phố.

Để xóa đi thành kiến với Ban đại diện cha mẹ học sinh

GD&TĐ - Nói về hoạt động của Ban đại diện cha mẹ học sinh (CMHS) không ít người thành kiến rằng: đó là cánh tay giúp nhà trường huy động các khoản đóng góp, tài trợ một cách hợp pháp. Nhưng trên thực tế, sự phối hợp giữa Ban đại diện CMHS với giáo viên, nhà trường đã góp phần không nhỏ cho sự phát triển của GD&ĐT.
Tay chân miệng thường bị nhầm với các bệnh khác.

Phân biệt bệnh tay chân miệng với những bệnh khác

GD&TĐ -Bệnh tay chân miệng có các vị trí đặc hiệu là ở lòng bàn chân, lòng bàn tay, đầu gối, khe mông. Những nốt ban của tay chân miệng thường là những nốt ban dát sẩn, thường chìm ở trên bề mặt da. Các vết loét ở khoang miệng thường tập trung tại đầu lưỡi, niêm mạc má hai bên.
Nhiều trường học còn thiếu giáo viên môn Tiếng Anh. Ảnh minh họa: Sỹ Điền

Gỡ khó nhân lực, vật lực dạy Tiếng Anh và Tin học trong Chương trình mới

GD&TĐ - Theo Chương trình giáo dục phổ thông 2018, từ năm học 2022 - 2023, Tiếng Anh và Tin học chính thức trở thành môn học bắt buộc với học sinh lớp 3. Tuy nhiên, nhiều địa phương, trường học vẫn gặp khó khăn về nhân lực và vật lực khi triển khai bộ môn này, nhất là những trường vùng sâu, vùng xa, vùng đồng bào dân tộc thiểu số.
Giảm 10% thuế nhập khẩu ưu đãi mặt hàng xăng

Chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ 8-12/8/2022

GD&TĐ - Giảm 10% thuế nhập khẩu ưu đãi mặt hàng xăng; hỗ trợ giáo viên mầm non, tiểu học ngoài công lập gặp khó khăn do đại dịch COVID-19; mua sách giáo khoa cho học sinh mượn: Trình Chính phủ kịp thời triển khai từ năm học 2022 – 2023;... là những thông tin chỉ đạo, điều hành của Chính phủ, Thủ tướng Chính phủ nổi bật tuần từ 8-12/8/2022.
Vương quốc Shambhala, hay Shangri-La, được cho là ở nơi có những ngọn núi pha lê trắng.

Shangri-La: Huyền thoại một thiên đường

GD&TĐ -Truyền thuyết về một vùng đất huyền ảo có tên Shangri-La từ lâu đã hấp dẫn những nhà thám hiểm nhưng chưa ai đặt chân được đến đó. Liệu đây có phải là cửa ngõ dẫn đến “thiên đường” thật sự?