Ăn kiêng bằng cách nhịn ăn thường là chế độ được nhiều người lựa chọn khi giảm cân, bởi bữa tối, đặc biệt là bữa tối sau 7h được chứng minh là sẽ khiến cơ thể tích trữ mỡ thừa khiến tăng nguy cơ béo phì tới 90%.
Hơn thế, bữa tối nếu ăn quá muộn sẽ trở thành gánh nặng cho hệ tiêu hóa khi phải hoạt động hết công suất cả vào ban đêm, dễ gây ra các bệnh về tim mạch, tiểu đường và tăng nguy cơ mắc ung thư...
Tuy nhiên, cũng có những món ăn vừa tốt cho sức khỏe lại vừa hỗ trợ công cuộc giảm cân mà bạn có thể thử để không cần bỏ bữa tối. Cùng tham khảo 8 món ăn dưới đây nhé:
1. Đu đủ
Đu đủ được xem là loại hoa quả tuyệt vời dành cho phái đẹp bởi khả năng "nâng cấp" vòng 1, bên cạnh đó, lượng enzyme dồi dào trong đu đủ còn kích thích tái tạo da, hỗ trợ làm trẻ hóa làn da, giúp chúng ta có làn da tươi trẻ, mịn màng.
Không chỉ vậy, đu đủ còn hội tụ nhiều loại vitamin A, C, kali và chất xơ... Chất xơ khiến cơ thể không có cảm giác thèm ăn, giúp bạn hạn chế việc nạp thêm thức ăn vào buổi tối, hỗ trợ hiệu quả cho việc giảm cân.
2. Bí đao luộc
Bí đao luôn nằm trong danh sách thực phẩm bổ dưỡng mà ít calo, thích hợp cho người ăn kiêng. Bí đao có tính thanh mát, dễ ăn, hầu như không chứa chất béo, đường nhưng lại chứa nhiều các loại vitamin, kali, magie, sắt...
Ăn bí đao giúp thanh lọc cơ thể, vừa có tác dụng giảm béo lại giúp đào thải độc tố, dưỡng da khỏe đẹp.
Chỉ cần chưa đến 10 phút cho một đĩa bí đao luộc hoặc nước ép bí đao, bạn đã có một bữa tối đầy đủ chất dinh dưỡng và rất có lợi cho việc làm đẹp rồi.
3. Chuối
Chuối là loại quả xuất hiện 4 mùa tại Việt Nam, giá thành rẻ và nguồn dinh dưỡng dồi dào khiến chuối luôn nằm trong danh sách các loại hoa quả bổ dưỡng cho tất cả mọi lứa tuổi. Từ trẻ em đang ăn dặm tới người cao tuổi, đặc biệt là chị em phụ nữ muốn giảm cân.
Chuối kích thích tiêu hóa, chứa ít calo nhưng nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể, đồng thời còn giúp chúng ta giải phóng năng lượng trong khi ngủ.
Vậy nên chuối quả là một sự lựa chọn tuyệt vời cho bữa tối để vừa bổ sung vitamin giúp da đẹp, lại vừa hỗ trợ giảm cân hiệu quả.
4. Bưởi
Quả là thiếu sót lớn nếu bỏ qua không nhắc tới bưởi. Đây được xem là loại quả làm đẹp đa năng của chị em phụ nữ. Bưởi rất lành tính, ngọt mát dễ ăn lại chứa nhiều vitamin, chất xơ, không gây béo và lại rất tốt cho quá trình thải độc nữa.
Trong bưởi chứa tới hơn 90% là nước nên nó sẽ là lựa chọn tuyệt vời giúp bổ sung nước cho cơ thể, mang lại làn da tươi sáng, trắng hồng.
5. Súp lơ
Súp lơ xanh là món ăn không bao giờ thiếu trong thực đơn đồ ăn dinh dưỡng và lành mạnh dành cho người ăn kiêng, súp lơ xanh rất giàu protein thực vật nhưng lại ít calo, là món ăn được khuyến khích cho người đang thực hiện chế độ giảm cân.
Súp lơ trắng lại chứa glucosinolate có tác dụng bảo vệ phổi, dạ dày khỏi nguy cơ mắc bệnh ung thư. Một số chất khác lại có thành phần tương tự estrogen - hoóc-môn quan trọng ở phụ nữ, giúp phòng ngừa ung thư.
Bên cạnh đó, trong súp lơ chứa tới hơn 92% là nước, vậy nên nó giúp cơ thể chúng ta luôn tươi tắn, khỏe mạnh và không lo béo phì.
6. Khoai lang
Khoai lang thuộc "họ" tinh bột với gạo, ngô, sắn nhưng lại không chứa chất béo và được coi là thực phẩm hỗ trợ giảm cân rất tốt. Lượng chất xơ cao và khả năng "gây no lâu" khiến khoai lang trở thành lựa chọn số 1 cho những ai muốn giảm cân mà không muốn cắt bữa tối.
7. Cà chua
Cà chua được xem như một loại mặt nạ thiên nhiên tốt cho da nhưng bên cạnh đó, người ta cũng không thể bỏ qua tác dụng giảm cân của loại quả thần kỳ này.
Trong cà chua chứa tới gần 95% là nước, lượng vitamin và chất chống oxy hóa dồi dào trong cà chua cũng khiến nó trở thành thực phẩm "đa năng" vừa giữ dáng vừa đẹp da.
8. Nấm rơm
Trong nấm rơm chứa nhiều chitin và beta-glucan, giúp giảm cảm giác đói và thèm ăn cho người đang ăn kiêng. Bên cạnh đó, trong nấm rơm rất giàu các vitamin nhóm B bổ dưỡng, có lợi cho sức khỏe.
