Bác sĩ dinh dưỡng Phạm Thị Bảo An, Bệnh viện Đa khoa TP Hà Tĩnh, khuyên để có đôi mắt đẹp, khỏe, sáng, cần thường xuyên bổ sung các chất dinh dưỡng từ rau quả có màu vàng cam. Có thể ăn trực tiếp, xào nấu hoặc uống sinh tố, nước ép.
Bác sĩ khuyên nên ăn trực tiếp, bởi nước ép hay sinh tố sau khi xay sẽ làm mất đi nhiều vi chất. Xay xong uống ngay, không nên để lâu ở nhiệt độ thường hay tủ lạnh.
 |
Ăn thường xuyên các loại hoa quả để tăng cường thị lực. |
Người có bệnh lý về mắt như bị khô mắt hoặc thường xuyên phải làm việc với máy tính thì cần bổ sung vitamin A liều cao hoặc tập các bài yoga tốt cho mắt.
Cà rốt
Cà rốt chứa beta-carotene vào cơ thể được chuyển đổi thành vitamin A. Ngoài ra cà rốt chứa nhiều đường và các vitamin, khoáng chất, giúp tăng cường thị lực.
Cà chua
Cà chua giàu chất lycopene và phytonutrients như beta-carotene, lutein, zeaxanthin và vitamin C, bảo vệ mắt khỏi đục thủy tinh thể và thoái hóa điểm vàng.
Lô hội
Với đặc tính chống oxy hóa, chống viêm, lô hội làm nước ép giúp cải thiện thị lực và hỗ trợ điều trị bệnh đục thủy tinh thể.
Quả cam
Viện Nghiên cứu Y học Westmead ở Australia đã nghiên cứu và kết luận người thường xuyên ăn hoặc uống nước cam thì ít có khả năng bị thoái hóa điểm vàng sau 15 năm, giảm nguy cơ thị lực đến 60%.
Chuối
Chuối chứa beta-carotene chuyển hóa thành vitamin A có lợi cho người thiếu vitamin A.
Ngoài ra để đôi mắt luôn được khỏe mạnh cần hạn chế thức khuya và ngồi máy tính quá nhiều. Tập những bài tập nhẹ nhàng thư giãn cho mắt, ngủ đủ giấc, uống nhiều nước để mắt không bị khô. Khi mắt có vấn đề, cần đến gặp bác sĩ để được tư vấn kịp thời.
