Tự tay làm kem dưa gang: Hương vị vừa lạ vừa quen

Kem dưa gang có màu xanh mát mắt, khi ăn vị mát thanh của dưa quện với vị ngọt béo của em cực kỳ mê ly.
Tự tay làm kem dưa gang: Hương vị vừa lạ vừa quen
Tu tay lam kem dua gang: Huong vi vua la vua quen - Anh 1
Tu tay lam kem dua gang: Huong vi vua la vua quen - Anh 2

Đánh toàn bộ phần heavy cream đến khi có chóp nhọn.

Tu tay lam kem dua gang: Huong vi vua la vua quen - Anh 3

Cho dưa gang, mật ong, màu thực phẩm vào máy xay và xay nhuyễn.

Tu tay lam kem dua gang: Huong vi vua la vua quen - Anh 4

Đổ heavy cream vào hỗn hợp dưa gang và dùng phới dẹt trộn đều. (Chú ý đừng trộn quá mạnh vì sẽ làm hỏng kết cấu của kem).

Tu tay lam kem dua gang: Huong vi vua la vua quen - Anh 5

Đổ phần kem vào khuôn và làm lạnh cho đến khi kem trở nên đặc lại. Cắm que kem vào khuôn và tiếp tục làm lạnh đến khi kem đông cứng.

Không chỉ là một món ăn ngon, dưa gang còn có những tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe như giải khát, trừ phiền, làm da nhẵn mịn, chữa mất ngủ, ho khan,... Trong những ngày hè nóng bức ăn dưa gang có thể phòng ngừa cảm nắng. Với nguồn nguyên liệu sẵn có, dễ tìm và một chút thời gian là bạn đã có những que kem dưa gang mát lạnh và bổ dưỡng. Còn chần chữ gì nữa mà không xắn tay và vào bếp thôi.

Tu tay lam kem dua gang: Huong vi vua la vua quen - Anh 6

Chúc bạn thành công

Theo aFamily

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Thủ tướng Palestine Mohammad Shtayyeh triệu tập cuộc họp nội các ở Ramallah, Bờ Tây, ngày 26/2 (Ảnh: REUTERS)

Thủ tướng Palestine từ chức

GD&TĐ -  Ngày 26/2, Thủ tướng Palestine Mohammad Shtayyeh cho biết ông từ chức để tạo sự đồng thuận trong người Palestine về các thỏa thuận chính trị.