Không sợ mắc bệnh?
Mới đây, một bệnh nhi 30 tháng tuổi đã tử vong sau khi ăn thực dưỡng để chữa ung thư. Trước đó, bé có các dấu hiệu xuất huyết dưới da và được các bác sĩ chẩn đoán mắc Lơ-xê-mi - ung thư máu dạng cấp. Tuy nhiên, mẹ của bé đã bỏ điều trị và tìm đến nơi bán thực dưỡng trên mạng để… chữa bệnh cho con.
Cụ thể, bệnh nhi được yêu cầu nhai gạo sống, ăn cơm lứt với tương tekka, ăn tương sắn dây, nhai trà thất vị. Đây là một loại trà gồm gạo và đậu rang do chính người bán tự pha chế từ các nguyên liệu thực dưỡng.
Người mẹ cũng phải ăn theo "số 7" - chế độ ăn chỉ bao gồm cơm lứt muối vừng trong khi cho con bú. Người bán cũng giải thích kỹ: Đến khi nào các vết bầm biến mất hoàn toàn nghĩa là cháu khỏi bệnh, vì đó là dấu hiệu cho biết tình trạng máu độc hay sạch. Sau thời gian ngắn chữa bằng thực dưỡng, bệnh nhi đã qua đời.
Theo người bán hàng này, ung thư máu ở trẻ em là thách thức đối với Tây y. Tuy nhiên, với thực dưỡng thì đó là căn bệnh không khó để chữa khỏi. Người này cũng khẳng định, nếu tuân theo thực dưỡng ngay ở giai đoạn đầu, khi chưa có sự can thiệp của Tây y, cơ hội cứu sống bé là gần như chắc chắn.
Không ít nhóm trên Facebook với nội dung "thực dưỡng chữa bệnh" được thành lập và có sự tham gia của đông đảo người dùng mạng. Thậm chí, hội "Ung thư – phòng và chữa bệnh bằng thực dưỡng" khẳng định, người tạo nhóm đã có trải nghiệm về sự khác biệt giữa thực phẩm an toàn, tự nhiên và thực phẩm mua không rõ nguồn gốc.
"Người mắc ung thư phải chữa tốn khá nhiều tiền của, trở thành gánh nặng cho gia đình. Đau lòng là người bệnh có thể không định nghĩa được về ung thư và không tìm được hy vọng nào để chữa trị", người tạo nhóm chia sẻ.
Do đó, nhóm Facebook này được thành lập nhằm "chia sẻ, trao đổi và phổ biến các kiến thức về việc thực phẩm tự nhiên ảnh hưởng thế nào đến ung thư, giúp đỡ các bệnh nhân bằng cách tiêu dùng thực phẩm có chọn lọc".
Trong khi đó, nhóm "Thực Dưỡng Minh Tịnh" khẳng định: "Thực dưỡng chưa được công nhận chính thức là một phương pháp phòng và trị bệnh theo y học cổ truyền. Tuy nhiên, những sự kiện vừa xảy ra đã chứng tỏ một thực tế: Ăn sạch khắc sống khỏe. Nếu thêm hiểu biết về cân bằng âm dương thì càng không sợ bệnh tật".
Nhóm này cho biết, người thành lập nhóm không phải là thần thánh và không chữa được bệnh "âm hành". Tuy nhiên, người này có thể "hóa giải nghiệp chướng" bằng chính thực tế.
Thực dưỡng không bỏ đói tế bào ung thư
GS.TS Lê Thị Hương - Giám đốc Trung tâm Dinh dưỡng lâm sàng, Bệnh viện K cho biết, tế bào ung thư và tế bào khỏe mạnh tồn tại song hành trong cơ thể của bệnh nhân. Những tế bào này tồn tại và phát triển bằng các nguồn thực phẩm mà con người nạp vào cơ thể.
Điều này có nghĩa là, bất kỳ loại dưỡng chất, nguồn năng lượng nào nuôi sống chúng ta, cũng nuôi sống tế bào ung thư. Do đó, GS.TS Hương khẳng định cho rằng, tế bào ung thư có thể bị tiêu diệt nhờ ăn thực dưỡng, ăn chay trường là suy nghĩ hoàn toàn sai lầm và phản khoa học.
Do đó, hỗ trợ dinh dưỡng cho người bệnh ung thư sẽ giúp hồi phục tình trạng suy mòn/suy dinh dưỡng, ngăn ngừa biến chứng và giảm nguy cơ tử vong liên quan đến bệnh. Các phương pháp điều trị ung thư như hóa trị, xạ trị, miễn dịch… có thể khiến người bệnh ăn ít hơn và giảm cân.
"Mục tiêu dinh dưỡng trong thời gian này là duy trì cân nặng lý tưởng và áp dụng chế độ ăn cân đối, lành mạnh để cung cấp năng lượng, sửa chữa, phục hồi và điều trị bệnh.
Mỗi người bệnh có thể trạng khác nhau, quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể hay tiêu hao năng lượng cũng khác nhau, đặc biệt là với người bệnh ung thư. Do đó, bệnh nhân ung thư nên đến gặp bác sĩ điều trị hoặc bác sĩ dinh dưỡng để thiết lập cho mình chế độ ăn phù hợp, hiệu quả" - GS.TS Lê Thị Hương nói.
TS.BS Đỗ Huyền Nga - Phụ trách Khoa Nội hệ tạo huyết, Bệnh viện K chia sẻ: "Ung thư máu là căn bệnh phổ biến nhất trong các bệnh ung thư trẻ em. Đây là một căn bệnh ác tính của tổ chức máu, gây nên hiện tượng rối loạn quá trình sinh sản và phát triển của dòng bạch cầu, lấn át dòng hồng cầu và tiểu cầu trong máu. Phát hiện bệnh ung thư máu ở giai đoạn sớm thì càng có nhiều cơ hội chữa bệnh".
Theo BS Nga, với sự phát triển của y học hiện nay, tỷ lệ sống trên 5 năm của người bệnh có thể lên tới 80%. Nhiều bệnh nhân ung thư máu từng được điều trị ổn định, có thể sinh hoạt, học tập và làm việc bình thường.
"Là bác sĩ chuyên ngành ung thư, chúng tôi rất lấy làm tiếc trước những trường hợp từ chối điều trị theo phương pháp y học hiện đại, đặt niềm tin vào những lời quảng cáo, truyền tai nhau uống thuốc nam hay thực dưỡng. Đấy cũng là điều chúng tôi thường xuyên tuyên truyền tại bệnh viện, tại khoa điều trị để tâm lý người bệnh luôn ổn định, đặt niềm tin vào bác sĩ", chuyên gia chia sẻ.
BS Nga nhấn mạnh, người bệnh không nên cả tin mà bỏ dở điều trị, nghe những lời khuyên hay phương pháp thiếu cơ sở khoa học và không có đích đến. "Để chiến thắng ung thư, không có phương pháp nào ngoài y học hiện đại và tâm lý lạc quan của người bệnh", BS Đỗ Huyền Nga nhấn mạnh.
Dinh dưỡng có vai trò quan trọng trong chăm sóc người bệnh ung thư. Ung thư là một bệnh mãn tính, trực tiếp ảnh hưởng đến cơ quan khởi phát bệnh và có thể di căn đến các vị trí khác, gây ra một loạt biến chứng, trong đó có tác động tiêu cực đến tình trạng dinh dưỡng. Tình trạng dinh dưỡng kém cũng ảnh hưởng ngược lại đến đáp ứng điều trị, cách thức điều trị và chất lượng cuộc sống của người bệnh - GS.TS Lê Thị Hương.
