Súp lơ tím: Loại súp lơ tím này do một người nông dân tên là Andrew Burgess (48 tuổi) ở Peterborough (Anh) lai tạo thành công sau rất nhiều năm nghiên cứu và trồng thử nghiệm.
Ngoài ra, ông Andrew cho biết, ông vẫn đang tiếp tục nghiên cứu để tạo được giống súp lơ “bảy sắc cầu vồng”, tức sẽ gồm 7 màu đỏ, cam, vàng, lục, lam, chàm và tím để tạo kỷ lục cho thị trường rau quả độc.
Cà chua đen trắng: Cây cà chua cho 2 loại quả đen và trắng này được bán rộng rãi trên thị trường với giá 4 bảng Anh, tương đương khoảng 132.000 đồng/cây.
Đây là phát minh mang tính đột phá của công ty tạo giống cây trồng Sutton Seeds ở Anh. Trước đó, Sutton Seeds đã lai tạo ra loại quả cà chua màu đen có tên gọi Indigo Rose đầu tiên và duy nhất trên hành tinh.
Khoai tây tím: Purple Majesty – Giống khoai tây tím tự nhiên đầu tiên của nước Anh đang ngày càng được nhiều người biết đến với nhứng giá trị sử dụng cao.
Loại khoai tây này có cả vỏ ngoài và ruột màu tím sáng. Khoai tây tím khi nấu chín vẫn giữ được màu sắc như ban đầu, đồng thời vẫn có vị thơm như các loại khoai tây trắng khác.
Cây "đẻ" ra 40 loại quả: Nhà điêu khắc người Mỹ Sam Van Aken đã ghép tạo ra giống cây kỳ lạ có 40 loại quả cực độc đáo và bắt mắt. Sau khi 250 loại cây quả ra hoa, ông Sam bắt đầu lai ghép một số cành vào gốc của một thân cây đơn.
Sử dụng kỹ thuật ghép chồi, ông Sam cuối cùng đã tạo được ra giống cây 40 loại quả, có nghĩa là có tới 40 loại quả trên cùng một gốc cây.
Táo lõi đỏ Redlove: Loại táo có cái tên độc đáo này thoạt trông có vẻ giống như những quả táo bình thường bởi vỏ ngoài đỏ bóng. Nhưng nó đặc biệt ở chỗ phần thịt quả bên trong của nó cũng có màu đỏ tươi vô cùng bắt mắt. Hơn nữa, nếu bổ ngang quả táo, ta còn thấy được một đường vân rất đẹp giữa lòng quả táo trông giống như cà chua.
Dâu tây dứa (Pineberry): Cái tên kỳ lạ này chính là sự kết hợp giữa quả dâu - strawberry và quả dứa - pineapple. Quả “dâu dứa” có hình dạng y hệt như quả dâu với màu trắng nhưng mùi vị thì lại khác hẳn. Loại quả dâu tây trắng này bắt đầu xuất hiện từ giữa thế kỷ XVIII ở châu Âu trong quá trình lai giống các loại dâu dại ở Bắc và Nam Mỹ.
Xoài đỏ: Một cặp xoài ở miền nam Nhật Bản đã được mua với giá kỷ lục 300.000 yen (62 triệu đồng) tại một cuộc đấu giá trái cây. Không chỉ có mức giá cao, loại xoài này còn được gọi là “Những quả trứng của mặt trời”, một danh hiệu để chỉ những loại trái cây quý hiếm tại Nhật Bản.
Chuối đỏ còn được gọi là chuối đỏ Dacca, loại chuối vỏ đỏ này được tìm thấy ở Úc. Chúng nhỏ hơn và có vỏ dày hơn so với các loại thông thường. Khi chín, phần quả bên trong vẫn có màu vàng như các loại chuối bình thường.
Ngô “kim cương”: Giống ngô Glass Gem, hay còn gọi là ngô "bảy sắc cầu vồng" hay ngô kim cương. Giống ngô này được phát triển bởi một nông dân Mỹ tên là Carl Barnes.
Sau khi sưu tầm nhiều giống ngô bản địa với màu sắc khác nhau có nguồn gốc ở Oklahoma (Mỹ), ông Charles Barnes đã lai tạo thành ngô có hàng chục màu sắc khác nhau và sáng bóng như những viên đá quý hay thủy tinh màu. Một gói hạt giống (50 hạt/gói) có giá khá cao 7,95 USD (tương đương gần 170.000 đồng).