Những “lò mổ” vỉa hè giữa lòng đô thị

GD&TĐ - Câu chuyện những “lò mổ” vỉa hè không còn mấy xa lạ với người dân Thủ đô. Hình ảnh những con ngựa, trâu, bò được các thương lái vật chết ngay trên vỉa hè, lề đường để “biểu diễn” nghệ thuật xẻ thịt rồi bán cho khách qua đường khiến không ít người phải rùng mình.

Nhong nhong dắt ngựa bạch về phố xẻ thịt trên phố Nguyễn Trãi (Hà Nội)
Nhong nhong dắt ngựa bạch về phố xẻ thịt trên phố Nguyễn Trãi (Hà Nội)

Hàng ngày, đây đó những chú ngựa bạch hay con trâu được dắt nhong nhong trên phố để về đến điểm tập kết chờ ngày “lên thớt” vẫn diễn ra giữa dòng xe qua lại như mắc cửi.

Theo ghi nhận của chúng tôi, hoạt động của các lò mổ này diễn ra phổ biến ở các quận mới và huyện ngoại thành của Hà Nội và thu hút sự tò mò đến xem và mua của khá đông người, bởi tâm lý thực phẩm “tươi sống” của không ít người dân. Những điểm giết mổ này hoàn toàn không hợp vệ sinh, mọi loại rác, nước thải đều đổ trực tiếp xuống cống rãnh ven đường…

Điều đáng nói, hoạt động giết mổ này diễn ra công khai nhưng việc kiểm duyệt và quản lý của các cơ quan chức năng gần như bị bỏ ngỏ.

Xẻ thịt trâu bên đường QL1 ngoại thành Hà Nội

Xẻ thịt trâu bên đường QL1 ngoại thành Hà Nội

Rất khó kiểm định chất lượng thực phẩm
Rất khó kiểm định chất lượng thực phẩm

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Chợ Bến Thành được xếp hạng di tích cấp thành phố vào tháng 11/2024, minh chứng cho giá trị lịch sử đô thị và văn hóa của địa danh. Ảnh: Thùy Linh.

TPHCM đầu tư lớn bảo tồn di tích

GD&TĐ - TPHCM dành hơn 1000 tỷ đồng để tu bổ, tôn tạo các di tích văn hóa - lịch sử trong 6 tháng đầu năm 2025, hướng đến gìn giữ giá trị truyền thống.