(GD&TĐ) - Ngoài việc tự mang theo nước uống, không ít học sinh vẫn có thói quen uống nước tại trường, đặc biệt là với học sinh bán trú. Tuy nhiên, có một thực tế vì một chút lợi nhuận, không ít trường đã “bắt tay” với các công ty nước tư nhân, nhận những bình nước giá rẻ, chất lượng không đảm bảo dù thu tiền hàng tháng từ 5000-12.000 đồng/học sinh .
Nước uống đóng chai, muôn hình vạn trạng
Hiện nay trên thị trường nước uống đóng bình TP.HCM có đến hàng chục nhãn hàng nhái giả lẫn nhau, đã và đang khiến người tiêu dùng rất khó chọn lựa. Sự thật thật-giả giả này không chỉ khiến những người quản lý, doanh nghiệp làm ăn chân chính đau đầu, mà ngay cả với người tiêu dùng khó tính cũng không thể biết nguồn nước mình dùng có thật sự là sạch và tiệt trùng hay không.
Một cơ sở sản xuất nước không đảm bảo chất lượng bị Thanh tra Sở Y tế TP.HCM kiểm tra và xử lý vi phạm |
Trao đổi với một chuyên viên phòng kiểm định, Sở Y tế TP.HCM, ông cho biết: Theo quy định, các cơ sở sản xuất nước đóng chai ngoài việc đảm bảo đúng quy trình công nghệ, kỹ thuật trong sản xuất nước uống của Bộ Y tế còn phải tự kiểm nghiệm chất lượng sản phẩm định kỳ tại Trung tâm Y tế dự phòng.
Cụ thể, nguồn nước đầu vào để sản xuất phải là nước ngầm hoặc nước máy đã được xử lý đạt quy chuẩn của Bộ Y tế. Sau khi qua các bộ phận lọc thô, lọc bằng than hoạt tính..., nước đóng chai phải được diệt khuẩn bằng tia cực tím. Tuy nhiên, trong thực tế những cá nhân cung cấp nước đóng bình hiện nay chỉ đơn giản làm công đoạn lọc, khử mùi nước máy, hoặc nước giếng rồi đóng bình. Phòng biết, nhưng vì một bộ phận người dân chấp nhận nên không thể kiểm soát.
Chính vì bế tắc trong công tác quản lý mà thị trường nước uống đóng chai giá rẻ-chất lượng kém đang len lỏi và chiếm tỉ lệ phân phối không nhỏ trong việc cung ứng nước uống cho người dân đô thị, đặc biệt và đáng lo ngại hơn khi các trường học hiện nay đang rất ưu thích phân khúc sản phẩm nước uống đóng bình, giá rẻ này. Ông Lê Như Ái, giám đốc công ty nước uống tinh khiết Sài Gòn (Sapuwa) cho rằng: Thị trường nước uống đóng chai đang nở rộ trên toàn quốc thể hiện một nhu cầu có thực và thói quen mới của người dân thành thị.
Tuy nhiên, đa phần các hãng nước hiện nay, đặc biệt là tư nhân và nhỏ lẻ vẫn chạy theo lợi nhuận nên nhãn hiệu đạt chất lượng vẫn là rất ít. Thực tế cho thấy, nhiều nhà sản xuất đang đánh vào tâm lý chuộng giá rẻ của người tiêu dùng để phát triển sản phẩm. Đây cũng là trăn trở đối với các nhà sản xuất có uy tín và tên tuổi trong việc cạnh tranh và giữ thị trường. Song, tôi tin rằng về lâu dài người tiêu dùng sẽ quan tâm nhiều đến chất lượng sản phẩm hơn là vấn đề giá cả.
Một bình nước mất 30 % phí -chất lượng ở đâu?
Có thâm nhập và tìm hiểu về thị trường cung cấp nước uống đóng chai cho trường học chúng tôi mới biết, chất lượng nước uống cho học sinh đáng lo ngại như thế nào. Theo bảng giá chung của hầu hết các trường học trên địa bàn TP.HCM hiện nay ở khoản thu tự nguyện, tiền nước uống của học sinh có mức thu giao động từ 5.000 (học 1 buổi)- 12.000 đồng (học bán trú).
Với bình quân lớp học từ 40-45 em, số tiền hàng tháng sẽ khoảng 225.000-540.000 đồng, đủ để cung ứng khoảng 10-20 bình nước chất lượng loại 20 lít. Tuy nhiên, theo chia sẻ của một GV phụ trách bán trú ở Q.3 chẳng trường nào dại mà đi mua loại nước có mức giá 22.000-26.000 đồng/ bình cho học sinh uống, mà chủ yếu là mua loại nước đóng bình có mức giá 10.000 đồng/bình.
Giải pháp nước đun sôi để nguội vẫn an toàn và hợp vệ sinh với HS. Ảnh: Minh Tâm |
Phân khúc trường học lâu nay vẫn được xem là “miếng đất” màu mỡ để các công ty cung cấp nước uống tiếp cận. Chính bởi thế, muốn có được một hợp đồng cung cấp nước cho một đơn vị trường học nào đó lâu dài, các công ty nước không ngần ngại chi lại chiết khấu từ 25-30% tổng giá trị bình nước cho người ký hợp đồng với họ.
“Một bình nước 20 lít, họ bán cho trường với mức giá chỉ 10.000 đồng, nhưng họ đã mất 3.000 đồng phí cho người ký thì thử hỏi nước trong bình có còn là nước tinh khiết hay không, hay đó chỉ đơn thuần là nước giếng lọc sơ qua rồi đóng bình. Một bình nước 20 lít mà chỉ giá 7.000 đồng, tôi không thể tin là nó đảm bảo các yếu tố vi sinh và an toàn”- GV Ng.H.N phụ trách bán trú một trường THCS chia sẻ.
Trao đổi với chúng tôi, anh Hoàng Đình Ngân, phó giám đốc chi nhánh đơn vị cung cấp nước Khôi Nguyên ở Q.12 chia sẻ: Với chi phí đầu tư trang thiết bị, đầu tư bình và nguồn nhân công như hiện nay, mức giá bình nước 20 lít mà bán 9.000 đồng chắc chắn là không thể làm.
Với những đơn vị cung ứng nước đóng chai danh tiếng như Lavie, Aquafina hay Vĩnh Hảo mà còn bán từ 26.000-28.000 đồng/ bình thì những nơi bán 9.000 đồng tôi đảm bảo chỉ là nước máy… đóng bình mà thôi. Chính vì thế, tôi nghĩ các đơn vị trường học đừng vì mức giá rẻ và các đơn vị cung cấp nước chào hàng mà mua, để rồi học sinh phải uống nguồn nước không thật sự đảm bảo vô trùng.
Anh Tú