Những trào lưu hại sức khỏe “điên rồ” nhất trong 40 năm qua

1. Bó eo

Nếu bạn có tài khoản Instagram thì trong năm vừa qua bạn có thể thấy hình ảnh những người nổi tiếng như Karrdashians chụp ảnh “tự sướng” để khoe phương pháp bó eo bằng cách mặc áo nịt. Những chiếc áo nịt có kiểu dáng giống áo corset từ thời nữ hoàng Victoria được cho là có thể thay đổi vòng eo của bạn và làm giảm mỡ bụng. Bạn sẽ cần mặc từ 2 đến 4 giờ mỗi ngày và thay đổi dần độ thắt của áo nịt.

Tuy nhiên, các nhà khoa học đã cho biết, chiếc áo nịt này mặc dù giúp siết vòng eo nhưng cũng giống như những đai đeo hỗ trợ người bị lệch đốt sống do nâng vật nặng, chiếc áo nịt sẽ khiến cơ của bạn yếu đi. Michael Roize, giám đốc chăm sóc sức khỏe của bệnh viện Cleveland cho biết: “Đó không phải là tập luyện, eo của bạn sẽ trở lại hình dáng ban đầu ngay khi bạn dừng mặc áo nịt hàng ngày”.

Bất chấp vòng eo bạn đã được cải thiện như thế nào khi mặc áo nịt eo, nó sẽ trở lại hình dáng ban đầu ngay sau khi ngừng sử dụng

2. Uống sữa tươi thô

Những người hô hào cho trào lưu này là những fan hâm mộ của sữa tươi thô. Họ gọi đó là sữa “thật”, tức là sữa bỏ qua quá trình thanh trùng là quá trình chống vi khuẩn giúp tăng cường miễn dịch tốt hơn. Người dùng sữa trực tiếp vắt từ bò, hoặc tự mình “thanh trùng” bằng cách đun sữa đến một nhiệt độ nhất định.

Rắc rối nằm ở chỗ, việc khử trùng của các nhà máy sữa nhằm tiêu diệt các mầm bệnh nguy hiểm tiềm tàng từ môi trường ô nhiễm hoặc những con bò ốm. Đó là lí do tại sao chính phủ Mỹ cấm phân phối sữa thô vào năm 1987. 81 dịch bệnh đã xuất hiện có liên quan đến sữa không tiệt trùng từ giữa năm 2007 đến năm 2012.

Sữa thô không thể tiêu diệt hết các mầm bệnh nguy hiểm tiềm ẩn từ môi trường ô nhiễm

3. Thuốc lá điện tử

Thiết bị hoạt động bằng pin này cung cấp nicotin với các hương vị cà phê, anh đào, kẹo cao su… và các hóa chất khác nhưng không có thuốc lá. Vì thế, nó được quảng cáo như cách hiệu quả để giúp cai nghiện thuốc lá.

Thế nhưng trong một nghiên cứu năm 2014 của JAMA Internal Medicine, không có bất cứ sự khác biệt nào về tỷ lệ giữa người sử dụng thuốc lá điện tử để bỏ thuốc với người không dùng thuốc lá điện tử. Còn hai nghiên cứu gần đây của Tạp chí Y học New England và Trung tâm nghiên cứu Thuốc lá và Nicotine cho thấy, quá nhiều thuốc lá điện tử vẫn có thể sản xuất các hợp chất gây ung thư formaldehyde dù ở mức độ thấp hơn thuốc lá thường. Ngoài ra, còn có bằng chứng cho thấy các hóa chất sử dụng để tạo ra hương vị quyến rũ trong thuốc lá điện tử có thể gây kích ứng đường hô hấp đối với một số trường hợp.

Thuốc lá điện tử được quảng cáo như một phương pháp hiệu quả cho những ai muốn bỏ thuốc

4. Chế độ ăn kiêng KE

Xuất hiện vào năm 2011, trong phương pháp này, một ống nhỏ được đưa qua mũi xuống thực quản. Đầu kia của ống là một máy bơm điện để bơm một lượng nhỏ thực phẩm có hàm lượng calo thấp nhằm đạt mục tiêu giảm cân nhanh chóng. Những người ăn kiêng không cần nằm viện nhưng đòi hỏi sự giám sát của bác sĩ. Trong khi theo đuổi chế độ ăn kiêng này, người ăn kiêng không được ăn bất cứ thứ gì bên ngoài và chỉ được uống nước, trà, cà phê (không có sữa, đường hoặc chất ngọt).

Chế độ KE được khá nhiều các cô dâu ưa chuộng để giảm cân trước ngày cưới với mong muốn mình thật lộng lẫy trong chiếc áo cưới. Tuy nhiên, nó bị rất nhiều các chuyên gia y tế chỉ trích vì mang lại nhiều rủi ro y tế nghiêm trọng và không có hiệu quả trong việc giảm cân lâu dài.

5. Thanh lọc cơ thể theo phương pháp “The Master Cleanse”

Được đưa ra giới thiệu vào những năm 1940 nhưng năm 2006 phương pháp này mới bắt đầu trở nên phổ biến. Công thức chính của nó là không ăn bất cứ thứ gì ngoài một hỗn hợp đồ uống gồm có nước, nước cốt chanh, ớt và siro cây thích. Ngoài ra, có thêm vài chén nước muối vào buổi sáng và thuốc nhuận tràng trước khi đi ngủ. Bằng cách áp dụng phương pháp này, người ta tin rằng họ sẽ giảm cân nhanh chóng, thanh lọc đường tiêu hóa và thải các loại độc tốt ra khỏi cơ thể.

Nhưng trên thực tế, không có bằng chứng khoa học đằng sau cái gọi là làm sạch gan và thận bằng thứ đồ uống này. Thêm nữa, bạn đang duy trì chế độ ăn uống thiếu thốn, thiếu chất xơ, ít hoặc không có protein, dễ dẫn tới táo bón và mất khối lượng cơ bắp đáng kể.

Cân nặng sẽ trở lại sau một thời gian khi bạn dừng quá trình thanh lọc và bắt đầu chế độ ăn thông thường.

6. Chỉ dùng thực phẩm không chất béo

Thực phẩm ít béo và không chất béo thống trị trong những năm cuối của thập kỷ 80 và đầu 90. Các nhà sản xuất loại bỏ chất béo ra khỏi bất kì thực phẩm nào mà họ có thể nghĩ đến và khách hàng yên tâm ăn carbs tưng bừng mà không cần lo lắng đến bất cứ vấn đề cân nặng nào.

Vấn đề mà trào lưu này gặp phải đó là để loại bỏ chất béo mà không làm mất hương vị thì các nhà sản xuất phải bỏ thêm rất nhiều đường vào thực phẩm. Một nghiên cứu lớn của JAMA cũng tìm ra rằng một chế độ ăn ít chất béo không làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch và đột quỵ ở phụ nữ mãn kinh.

Chế độ ăn ít chất béo không làm giảm nguy cơ bệnh tim mạch so với chế độ ăn thông thường

7. Phát cuồng vì thuốc giảm cân

Những viên thuốc uống giảm cân xuất hiện nhiều vào những năm 70 và tiếp tục phát triển mạnh mẽ trong các thập kỷ tiếp theo với lời quảng cáo giúp giảm cân nhanh chóng và dễ dàng. Ý tưởng về một loại thuốc giúp điều chỉnh cân nặng đặc biệt thiết thực nhưng cách thực hiện nó lại gặp nhiều vấn đề với các thuốc có chứa thành phần như fen-phen hoặc cây ma hoàng. Cục quản lý thực phẩm và dược phẩm Hoa Kì FDA đã rút fen-phen ra khỏi thị trường vào năm 1997 vì nguy cơ tổn thương van tim, và tiếp theo là ma hoàng vào năm 2004 vì các vấn đề liên quan đến sức khỏe.

Những loại thuốc giảm cân ngày nay đã an toàn hơn rất nhiều sau những bài học sai lầm trong quá khứ. Tuy nhiên, bạn vẫn nên tham khảo ý kiến bác sĩ trước khi quyết định sử dụng.

8. Bánh quy giảm cân

Bánh giảm cân được tiến sĩ Siegal giới thiệu ra thị trường vào năm 1975 được cho là có tác dụng kiểm soát cơn đói. Người sử dụng sẽ ăn bánh và một bữa tối nhẹ rồi chỉ cần ngồi chờ xem số lượng cân của mình giảm đi.

Không dễ để tìm ra chính xác những gì bên trong những chiếc bánh quy giảm cân và cách chúng điều chỉnh sự thèm ăn của bạn, nhưng các nhà khoa học cho rằng bánh có thể được cho thêm chất xơ để tạo ra cảm giác no. Chúng có thể giúp bạn giảm cân nhưng chắc chắn đây không thể nào là một bữa ăn bổ dưỡng.

Những chiếc bánh giúp bạn giảm cân nhưng không thể thay thế một bữa ăn bổ dưỡng.