Diễn ra tại Không gian ẩm thực Phố đi bộ trung tâm Thái Nguyên với chủ đề “Ngàn sắc vị trà”, chương trình có sự hội tụ của 30 nghệ nhân, đầu bếp Việt Nam và quốc tế.
Các đầu bếp của Việt Nam, Hàn Quốc và Mexico đã cùng nhau sáng tạo để mang đến một đại tiệc hương vị trà với hơn 30 món ăn đặc sắc như: Bánh mì trà xanh khổng lồ 10kg; xôi chiên phồng trà xanh; phở trà cuộn ba miền; cá ngừ xông khói trà; bê quay trà xanh; sườn heo ủ trà…
Bên cạnh việc khám phá, thưởng thức tại không gian ẩm thực trà, người dân và du khách đến với Festival Trà Quốc tế năm nay còn được trải nghiệm văn hóa trà Thái Nguyên thông qua cuộc thi World Master Tea Vietnam, với vòng chung kết xếp hạng sẽ diễn ra vào ngày 4/11.
Một số hình ảnh tại chương trình:
