Mâm cỗ Trung thu truyền thống gồm những gì?
Lễ cúng chay
Theo nghiên cứu và tìm hiểu của Chuyên gia tư vấn Phong thủy - Tổng thư ký Hiệp hội Phong thủy Dịch học Thế giới (Phân hội tại Việt Nam), ông Tam Nguyên cho rằng, Rằm Trung thu là ngày mặt Trăng gần Trái Đất nhất, Âm khí thịnh vượng hơn bình thường.
Ngày này, mọi nhà đều treo đèn lồng, kết đèn hoa (để kích hoạt thêm dương khí),... và làm bánh nướng, bánh dẻo để cúng tổ tiên.
Phong thủy Tam Nguyên gợi ý cách sắm lễ để cúng Rằm Trung thu đầy đủ nhất:
– Hoa tươi (hoa cúc vàng) hoặc hoa 5 màu.
– Trầu 3 lá, cau 3 quả cành dài đẹp.
– Đĩa ngũ quả (5 loại quả 5 màu).
– 1 chén rượu, 1 chén trà (khô), 1 chén nước, 1 chén gạo, 1 chén muối.
– Một số bánh kẹo bày vào một đĩa to, (bánh kẹo bóc ra).
– 1 đĩa xôi và 2 bát chè ngọt.
– Bánh nướng, bánh dẻo.
– 5 Đinh tiền lễ (1 đ inh gồm 10 lễ).
Sắp một mâm cỗ đầy đủ để tỏ lòng tri ân với ông bà tổ tiên và cúng trời đất để mong một mùa màng bội thu, mọi việc suôn sẻ, thuận lợi.
Lễ cúng mặn
Đối với những gia đình có điều kiện cũng có thể chuẩn bị thêm một mâm lễ Mặn để tỏ lòng thành kính và biết ơn với bề trên bên cõi âm phần.
Ngoài ra với một số gia đình muốn cầu cho con cháu trong gia đình được thông minh, sáng dạ, học hành thi cử tấn tới có thể cúng thêm 2 ông tiến sĩ giấy trên mâm cỗ cúng rằm Trung thu.
Ngoài ra tùy thuộc vào hoàn cảnh và điều kiện của mỗi gia đình có thể cúng Rằm từ ngày 10 đến 15, quan trọng nhất chính là tấm lòng thành kính và thái độ biết ơn và cẩn trọng trong cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm Trung thu.
Văn lễ khấn Rằm Trung thu
Nam Mô A Di Đà Phật!
Nam Mô A Di Đà Phật!
Nam Mô A Di Đà Phật!
– Con lạy Chín phương Trời, mười phương Chư Phật, Chư Phật mười phương.
– Con kính lạy Hoàng Thiên Hậu Thổ chư vị Tôn Thần.
– Con kính lạy ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo Phủ Thần Quân.
– Con kính lạy ngài Bản gia Thổ Địa Long Mạch Tôn Thần.
– Con kính lại ngài Ngũ Phương Ngũ Thổ Phúc Đức Chính Thần.
– Con kính lạy ngài Tiền Hậu Địa chủ Tài Thần
– Con kính lạy các bậc Tiên gia cùng chư vị Tôn Thần tu vi, cai quản trong khu vực này.
– Con kính lạy Cao Tằng Tổ Khảo, Cao Tằng Tổ Tỷ, Thúc Bá Đệ Huynh, Cô Di, Tỷ Muội, Hội đồng Gia tiên họ nội họ ngoại dâu rể của dòng họ……………..
Tên con là:…………………………………………………………..Sinh năm: …………………….
Cùng các các thành viên gia đình: (Họ tên……………………. Năm sinh………………….).
Chúng con cư ngụ tại: ………………………………………………………………………………….
Hôm nay là ngày ……………… tháng …………… năm…………, nhân Tết Trung Thu, tín chủ chúng con cảm nghĩ thâm ân trời đất Phật Thánh, nhớ đức cù lao Tiên tổ, thành tâm sắm lễ, quả cau lá trầu, hương hoa trà quả, đốt nén hương thơm, dâng lên trước án.
Chúng con kính mời ngày Kim Niên Đương Cai Quản Thái Tuế Chí Đức Tôn Thần, Bản Cảnh Thành Hoàng chư vị Đại Vương, ngài Đông Trù Tư Mệnh Táo phủ Thần Quân, ngài Bản Gia Thổ Địa Long Mạch Tôn Thần. Các ngài Ngũ Phương Ngũ Thổ Phúc Đức Chính Thần, các chư vị Tôn Thần cai quản trong xứ này.
Cúi xin các ngài nghe thấu lời mời, giáng lâm trước án, chứng giám lòng thành thụ hưởng lễ vật. Chúng con cầu xin các Ngài che chở, phù hộ độ trì cho gia đình chúng con bản mệnh vững vàng, sức khỏe bình an, công việc hanh thông, tâm cầu sở đắc, sở nguyện tòng tâm.
Chúng con kính mời các các cụ Tổ Khảo, Tổ Tỷ, chư vị Hương linh gia tiên nội ngoại họ………………. nghe lời khẩn cầu của con cháu hiển linh, chứng giám tâm thành, thụ hưởng lễ vật gia độ cho con cháu gia đạo hưng vượng, con cháu hay ăn hay làm, thông minh học giỏi, gặp công gặp việc, có quý nhân phù trợ, công chức hanh thông, làm ăn buôn bán gặp nhiều may mắn……….
Tín chủ con lại kính mời vong linh Ông bà Tiền chủ, Hậu chủ ở trong nhà này đất này đồng lâm án tiền, đồng lai hâm hưởng, phù hộ độ trì cho gia chung chúng con được vạn sự tốt lành, bản mệnh bình an, bốn mùa không hạn ách, tám tiết hưởng an bình.
Nam Mô A Di Đà Phật!
Nam Mô A Di Đà Phật!
Nam Mô A Di Đà Phật!
Đặt mâm cỗ cúng rằm Trung thu ở đâu?
Theo nghiên cứu từ Phong thủy học, mâm cỗ cúng rằm Trung thu thường được đặt ở ngoài sân hoặc trên sân thượng để “trông trăng”, đây là vị trí thích hợp nhất để đón được khí vượng tài lộc và cát lành từ ánh trăng khi lại gần Trái đất trong Rằm tháng 8.
Gia chủ không nên quá coi trọng về hướng đặt mâm theo tuổi, theo sao hay mạng của của mình; vì những điều đó là không cần thiết.
Lưu ý khi cúng rằm Trung thu
Theo lời khuyên từ Chuyên gia Phong thủy Tam Nguyên, cúng Rằm Trung thu là lễ cúng không nhiều điều phải kiêng kỵ, nhưng gia chủ cũng cần phải cần ghi nhớ những thứ không nên làm như: Cúng và ăn thịt chó, mèo, trâu,… trong ngày này.
Để đảm bảo về lòng tôn kính và thành tâm, gia chủ chỉ nên cúng bằng 2 loại thịt: gà và thịt lợn.
Mâm cỗ cúng Rằm Trung thu không cần bày vẽ nhiều, tất cả đồ lễ không cần quá nhiều, tùy tâm người cúng nhưng tuyệt đối phải sạch sẽ và thành tâm!
