Nước dưa chuột đặc biệt có lợi cho sức khỏe tim mạch. |
Giảm nguy cơ mắc bệnh tim
Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ khuyến cáo nên tập thể dục hàng ngày kết hợp chế độ ăn uống lành mạnh bao gồm uống nước dưa chuột sẽ làm giảm nguy cơ phát triển bệnh tim.
Nước dưa chuột giúp cơ thể bạn đào thải natri dư thừa, làm giảm nguy cơ tăng huyết áp, một trong những nguyên nhân dẫn đến bệnh tim.
Ngừa loãng xương
Loãng xương được coi là một căn bệnh mãn tính nghiêm trọng thường xảy ra ở phụ nữ ở thời kì mãn kinh.
Để ngăn ngừa loãng xương cần phải bổ sung đầy đủ canxi, magie, vitamin D và vitamin K. Trong đó, dưa chuột là loại thực phẩm rất giàu vitamin K giúp hình thành các khớp xương, mô xương và giữ cho xương chắc khỏe.
Giảm nguy cơ mất nước
Những ngày hè oi nóng hay vận động quá sức thường dẫn đến tình trạng mất nước trong cơ thể. Mất nước sẽ khiến cơ thể cảm thấy mệt mỏi và gặp vấn đề tiêu hóa.
Theo nghiên cứu của Viện Y tế quốc gia Hoa Kỳ, lượng nước cần thiết cần bổ xung mỗi ngày là khoảng 6 đến 8 ly nước khoáng. Tuy nhiên, bạn cũng có thể thay thế nước khoáng bằng nước dưa chuột để hệ tiêu hóa hoạt động hiệu quả hơn, tránh tình trạng mất nước.
Giảm nguy cơ ung thư
Dưa chuột cung cấp một số vitamin, khoáng chất và chất xơ cần thiết có lợi cho sức khỏe con người. Hơn nữa, nước ép dưa chuột lại có công dụng sức khỏe cao hơn, giàu chất chống oxy hóa và các hợp chất như cucurbitacin và lignin. Các hợp chất này chính là nhân tố đẩy lùi nguy cơ mắc bệnh ung thư.
Giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính
Nước dưa chuột không chỉ giúp cơ thể ngăn ngừa bệnh loãng xương, bệnh tim mà còn đẩy lùi một số căn bệnh mãn tính khác như các bệnh về mắt, tiểu đường và bệnh Alzheimer.
Chất chống oxy hóa có trong dưa chuột có thể làm giảm bớt căng thẳng ở các tế bào, làm chậm quá trình lão hóa.
Bổ xung vitamin và khoáng chất
Dưa chuột là một loại thực phẩm dồi dào vitamin A, C, mangan làm giảm tình trạng mệt mỏi, đau cơ và cải thiện hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Loại bỏ độc tố
Với hàm lượng nước và chất xơ cao, nước dưa chuột còn là một loại đồ uống giúp đào thải độc tố có hại cho cơ thể khi ăn uống một số thực phẩm không đảm bảo vệ sinh.
Giảm cân
Đối với những người có nhu cầu giảm cân nên thêm nước dưa chuột vào chế độ dinh dưỡng hằng ngày. Nước dưa chuột sẽ giúp bạn kiềm chế sự thèm ăn, đốt cháy mỡ dư thừa trong cơ thể.
Ngăn ngừa da khô
Nước dưa chuột có khả năng làm ẩm da từ bên trong, cung cấp silicon và vitamin B5 thiết hiểu cho một làn da khỏe mạnh.