Ba sinh viên thiết kế tham gia dự án Nước ô nhiễm đã làm ra những que kem này nhằm tăng cường nhận thức của người dân vì lượng nước bị ô nhiễm ngày càng tăng do tăng trưởng kinh tế và đô thị hóa.
Nước làm kem được lấy từ 100 nguồn nước khác nhau ở Đài Loan và sau đó 3 sinh viên Hung I-chen, Guo Yi-hui, Cheng Yu-ti đã sử dụng nhựa polyester trong suốt để tái tạo lại chúng. Họ thậm chí còn làm vỏ bọc que kem để ghi rõ nước ô nhiễm ở đâu được dùng để làm kem.
Mặc dù các loại rác trong nước có thể khác nhau nhưng 90% những loại rác này là nhựa. Trong các que kem đều có chứa vỏ chai, túi nilon, mẩu chai nhựa, giấy bọc đũa…
Việc làm của 3 sinh viên trên có lẽ là cách đơn giản khiến chúng ta suy nghĩ về ô nhiễm nguồn nước theo một cách khác.