Làm cá khô ngào nước mắm lai rai ngon “tuyệt cú mèo“
Chịu khó xuống bếp tí xíu bạn có thể làm cho chồng món cá khô ngào đường cực chất, cực ngon mà không cần phải tốn tiền đi mua ngoài.
Để làm cá khô ngào nước mắm bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:
- 100-150g khô cá mập. (bạn có thể dùng khô cá sẵn có)
- 2 muỗng canh nước mắm
- 2 muỗng canh đường
- 1 muỗng canh tương ớt
- Tài trái ớt
- Tỏi băm
Cho khô cái vào lò nướng sơ.
Tỏi băm nhỏ, ớt trá cắt nhỏ.
Xé nhỏ khô ra thành những miếng vừa ăn
Cho nước mắm, đường, tương ớt vào 1 cái chén, quậy đều
Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo 2 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi cho thơm rồi cho chén nước mắm đã quậy vào.
Nấu liu riu rồi cho khô cá vào ngào, đến khi đường bám đều vào khô và nước cạn thì tắt bếp. Cho ra dĩa và dùng.
Chịu khó xuống bếp tí xíu bạn có thể làm cho chồng những món nhậu lai rai với bia cực chất, cực ngon mà khôn cần phải tốn tiền đi mua ngoài. Vừa tiết kiệm, vừa được chồng ngưỡng mộ tài nấu nướng của bạn đấy.
GD&TĐ - Chuẩn bị bữa ăn tại nhà là biện pháp thông minh để kiểm soát vòng eo và sức khỏe của bạn, miễn sao bạn tránh được những sai lầm nấu nướng dưới đây.
GD&TĐ - Bao năm nấu cơm nhưng ngay cả mẹ đảm cũng chưa chắc biết hết bí quyết này để cơm dẻo thơm không thua gì xôi, ngay cả loại gạo bình thường nhất.
GD&TĐ - Chuyên gia khuyến cáo nhiều cách dạy học cho trẻ kém tập trung, tuy nhiên mọi phương pháp đều khó đạt kết quả cao nếu cha mẹ không thấu hiểu con.
GD&TĐ - Người đàn ông có ngoại hình ưa nhìn sẽ hấp dẫn người khác giới, nhưng đó không phải là tiêu chí hàng đầu trong việc lựa chọn bạn đời của chị em.
