Anh Trần Mạnh Hùng, sinh năm 1983, hiện đang sinh sống và công tác tại Hải Dương. Vì đam mê với cây cỏ, vườn tược nên anh Hùng đã tận dụng toàn bộ ban công tầng 2 và sân thượng với diện tích khoảng 50m2 để trồng rau sạch.
Anh Hùng cho biết, trước đây anh trồng kín cả ban công và sân thượng. Tuy nhiên, sau một thời gian rau trồng tươi tốt và có lúc cả nhà ăn không kịp nên anh dành lại một phần diện tích tầng 2 để trồng phong lan.
Anh Hùng chia sẻ, anh trồng rau trước tiên là để có sản phẩm an toàn, cảm thấy yên tâm hơn khi ăn rau do chính tay mình chăm sóc mỗi ngày. Sau đó là để giải trí, thư giãn. Chăm rau, bắt sâu, tỉa lá, tỉa cành, xới đất... là một thú vui. Mỗi khi gần gũi với thiên nhiên, anh Hùng lại cảm thấy yêu đời hơn, thư thái hơn.
Ban đầu khi bắt tay vào công việc trồng rau, làm vườn, anh Hùng nghĩ việc trồng rau khá đơn giản. Tuy nhiên khi thực hiện thì mới thấy rất nhiều khó khăn. Trồng rau đòi hỏi anh phải trang bị tìm hiểu kỹ về làm vườn. Tuy nhiên, khi thực hiện anh lại chưa tìm hiểu kỹ nên gặp khá nhiều khó khăn.
Đầu tiên khi anh Hùng mới trồng rau, anh sử dụng thùng xốp, kê gạch nhưng trong quá trình sử dụng thì gặp bất cập đó là khi tưới hoặc trời mưa đất bắn ra sàn rất nhiều gây mất vệ sinh, đọng nước mặt sàn lúc nào cũng ẩm ướt. Để khắc phục tình trạng này, anh Hùng đã thay toàn bộ thùng xốp bằng chậu nhựa thông minh và hàn giá kẽm để kê.
Về đất trồng và xử lý đất, anh cũng gặp không ít bất cập. Vì nơi ở của anh vốn chưa phát triển lắm nên các sản phẩm nông nghiệp phục vụ cho việc trồng trọt chưa có bán, buộc anh phải chủ động tìm kiếm.
Để có đất trồng rau, anh Hùng sử dụng hoàn toàn là đất thịt. Khi xin về anh cho luôn vào thùng và trồng cây luôn. Chính vì vậy cây lâu phát triển và rất nhiều sâu bệnh. Lúc này thực sự mới thấy được khó khăn, bao nhiêu công sức đổ xuống mà không thu được gì.
Và cũng phải mất hai vụ đầu như vậy. Sau đó anh mới dành thời gian lên mạng tìm hiểu thì mới biết được đất là thành phần vô cùng quan trọng. Để rau phát triển tươi tốt cần chú trọng việc trộn đất. Anh Hùng đã phá hết cây và làm lại từ đầu. Anh để nửa tháng cho việc phơi và xử lý đất (phơi nắng và rắc vôi bột). Sau đó mình bắt đầu trộn đất gồm các thành phần như đất thịt, xỉ than, tro bếp, phân gà ủ mục, phân bò phơi khô, trấu.
Sau khi chú trọng việc làm đất, anh Hùng tiếp tục chọn cây giống uy tín. Khi bắt tay vào trồng, anh thường thích gì trồng đấy, loại gì cây gì cũng thích trồng. Chưa nghiên cứu thời vụ chưa nghiên cứu đặc tính của từng cây trồng.
Vì thế, anh tiếp tục mất rất nhiều thời gian mà không thu được hiệu quả, cây thì nhiều quá cây thì ít quá. Sau thời gian dài trồng cây không hiệu quả, anh Hùng đã nghiên cứu trồng đúng thời vụ, không quá tập trung vào các cây dài ngày, mất nhiều thời gian chăm sóc mà năng suất thì không cao.
Anh còn trồng luân phiên, xen kẽ các giống cây. Mỗi giống trồng vài chậu đan xen nhau, ưu tiên trồng các giống sử dụng được trong thời gian dài. Khi mua giống, anh Hùng cũng ưu tiên mua hạt giống đóng sẵn trong bao bì vì chất lượng tốt hơn. Tách biệt giữa khâu gieo giống và trồng cây con.
Khi đã khắc phục được khó khăn trong khâu làm đất và chọn cây giống thì việc trồng rau làm vườn đối với anh lại vô cùng đơn giản. Anh Hùng cho biết, làm đất tốt thì trong quá trình sử dụng một mùa vụ không phải bón phân nhiều.
Anh sử dụng rất ít phân bón hóa học, chỉ giữa vụ thường bón thêm một ít phân vi sinh (trong thành phần phân vi sinh có phân hóa học), còn lại anh chỉ sử dụng phân gà hoai mục và phân bò cộng thêm nước tiểu pha loãng.
Khi làm đất tốt thì cũng rất ít sâu bệnh. Khu vườn nhà anh gần như không có ốc sên. Thỉnh thoảng có xuất hiện sâu ăn lá nhưng rất hiếm nên có thể bắt và giết ngay. Bên cạnh đó anh cũng có chuẩn bị thuốc sâu tự chế hỗn hợp (rượu, ớt, gừng, tỏi) ngâm thỉnh thoảng phun phòng ngừa sâu bệnh.
Ngoài yếu tố đất và phân bón, anh Hùng cũng chú trọng việc tưới nước cho rau. Vào những ngày nắng nhiều, anh thường tưới hai lần vào sáng sớm và chiều khi trời hết nắng. Với ngày bình thường, anh chỉ tưới một lần vào buổi chiều. Khi tưới nước anh thường tưới đẫm cho đất đủ độ ẩm. Khi thu hoạch, anh cũng thường thu hoạch vào buổi sáng khi trời không có nắng tránh làm tổn thương đến cây.
"Sau một thời gian trải nghiệm thì mình cảm thấy gia đình mình rất hứng thú trong công việc trồng rau. Sau một ngày làm việc thì khu vườn nhỏ là nơi để xả stress là một khoảng lặng thú vị", chủ vườn chia sẻ.
"Vườn phong lan" của anh Hùng.
