Nhanh tay nhập trước kẻo sợ “thị trường” làm chặt
Ghi nhận trên các trang mua bán đồ ăn vặt trong thời gian gần đây, xuất hiện nhan nhản các sản phẩm mứt Tết gắn mác “nhập khẩu” với hình thức bắt mắt đủ màu sắc.
Để tìm hiểu về chất lượng của mặt hàng này, lần theo địa chỉ trên trang mua bán online, chúng tôi đã tìm tới một kho hàng đổ mối, thuộc địa phận phường Tây Mỗ, quận Nam Từ Liêm, Hà Nội. Nói là kho hàng nhưng thực chất nơi cung cấp hàng nghìn sản phẩm mứt quả, ô mai đóng hộp ra thị trường lại là một phòng trọ chật trội chưa đây 30m2.
Theo quan sát của PV, hàng trăm tải mứt quả, ô mai không nguồn gốc nhãn mác, thu hút đầy ruồi nhặng, đang được vợ chồng chủ kho bốc tay, chia nhỏ vào từng túi nilon với trọng lượng từ 300gr tới 1kg. Theo chủ kho, mứt quả phần lớn được nhập từ Trung Quốc, bán buôn với giá 150 - 200 nghìn đồng/kg, tùy loại. Khách tới lấy buôn có thể đặt mua theo cân hoặc đóng gói theo set tùy thích. Mỗi set mứt quả có thể pha trộn nhiều thứ đặc sản như kiwi, anh đào, táo… với giá chỉ từ 30 - 40 nghìn đồng/set. Khách đặt giá nào có giá đấy, tất cả các set đều được đóng gói thủ công ngay tại căn phòng đầy ruồi nhặng này.
Chủ mối chia sẻ: “Lúc này vẫn chưa vào vụ nên xưởng làm túc tắc. Chỉ tháng nữa thôi hàng này đóng luôn tay, có khi phải thuê thêm người ngày làm vài trăm set mứt là bình thường”. Cầm gói mứt vừa đóng có hiện tượng chảy nước trên tay, tôi thắc mắc về hạn sử dụng thì nhận được cái xua tay từ chủ kho: “Tất cả các sản phẩm này đều được xách tay từ Trung Quốc. Bên đó họ đã tẩm ướp đường và hương liệu nên rất đảm bảo, có thể bảo quản đến ra giêng”.
Mặc dù sản phẩm bắt mắt lại “rẻ như cho” nhưng khi tư vấn cho chúng tôi, ông chủ kho thật thà: “Hàng mứt anh chủ yếu bán về các tỉnh lẻ cả nước. Còn nếu em muốn bán ở Hà Nội thì nên lấy hàng ô mai, đắt hơn chút nhưng chất lượng hơn. Hàng mứt thì rẻ nhưng không chất lượng bằng đâu, chỉ bắt mắt với người dân quê thôi”.
Với kinh nghiệm “chinh chiến”, vị chủ mối cũng chủ động khuyên khách nên nhập nhiều về trước khi bị “thị trường” làm khó. “Thời gian này chưa vào chính vụ, quản lý thị trường cũng chưa kiểm tra thường xuyên. Nên phải nhanh tay tranh thủ em ạ”, chủ mối nói.
Cơ quan chức năng cần sớm vào cuộc
Trao đổi với PV Báo Giao thông, ông Vũ Vinh Phú, Chủ tịch Hiệp hội Siêu thị Hà Nội cho rằng, cần có các bước siết chặt hơn từ phía các cơ quan chức năng để đảm bảo an toàn thực phẩm trong dịp Tết. “Thị trường bán lẻ các loại bánh mứt kẹo hiện nay đang bị thả nổi. Thời điểm trước Tết 2 - 3 tháng, cơ quan quản lý thị trường chưa sát sao, chính là lúc sản phẩm bánh mứt kẹo không có nguồn gốc xuất xứ, nhập lậu từ Trung Quốc có cơ hội tràn về thị trường đánh lừa người tiêu dùng. Do đó, ngay lúc này, cần khẩn trương xử lý mạnh vi phạm để đảm bảo có thị trường Tết an toàn”, ông Phú nói.
Những sản phẩm như mứt Trung Quốc khi có điều kiện tràn về thị trường Việt không chỉ làm loạn giá các sản phẩm của Việt Nam mà còn đang đe dọa sức khỏe của người tiêu dung Việt. Tiến sĩ Từ Ngữ, Tổng thư kí Hội Dinh dưỡng Việt Nam nhận định: “Các sản phẩm bánh mứt kẹo có nguồn gốc không rõ ràng có thể chứa rất nhiều nguy cơ với sức khỏe, bởi chúng ta không thể kiểm soát được dư lượng chất bảo quản, dư lượng màu trong các sản phẩm này có ảnh hưởng đến sức khỏe hay không. Đồng nghĩa với điều đó, người dùng đang đánh đổi chính sức khỏe của chính mình”.
Theo ông Nguyễn Thanh Phong, Cục trưởng Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế), Tết Nguyên đán là thời điểm tiêu thụ thực phẩm lớn nhất trong năm, nhất là các thực phẩm thịt, cá, trứng, bánh mứt kẹo, rượu bia, nước giải khát, các loại hạt có dầu… “Để đáp ứng nhu cầu của thị trường, nhiều cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm cũng gia tăng việc sản xuất, kinh doanh, nhập khẩu của mình. Bên cạnh đó, thời gian này thời tiết phía Bắc thường ẩm ướt, phía Nam thường nắng nóng gay gắt.
Đây là những yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến việc bảo đảm chất lượng an toàn thực phẩm”, ông Phong nhấn mạnh.Trước tình hình trên, Ban chỉ đạo liên ngành Trung ương về vệ sinh an toàn thực phẩm đã lên kế hoạch lập các đoàn thanh tra, kiểm tra liên ngành từ Trung ương đến cấp xã, phường tập trung vào các nhóm sản phẩm tiêu thụ nhiều trong dịp Tết và Lễ hội có yếu tố nguy cơ cao, các làng nghề chế biến thực phẩm, các tỉnh có cửa khẩu, các thành phố lớn. Được biết, thời gian triển khai các hoạt động kiểm tra vấn đề đảm an toàn thực phẩm Tết Nguyên đán Canh Tý và mùa Lễ hội Xuân 2020 từ ngày 15/12/2019 - 25/3/2020.
