Ngày 28/9, tại Trường Mầm non đô thị Sài Đồng (quận Long Biên), Sở GD&ĐT Hà Nội tổ chức lễ khai mạc hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp học mầm non năm học 2024-2025.
Đây là hoạt động thiết thực góp phần nâng cao hiệu quả công tác nuôi dưỡng, chăm sóc và giáo dục trẻ trong nhà trường. Đồng thời cũng là hoạt động chào mừng kỷ niệm 70 năm Ngày Giải phóng Thủ đô, kỷ niệm 70 năm thành lập ngành GD-ĐT Hà Nội.
Phát biểu khai mạc, Giám đốc Sở GD&ĐT Hà Nội Trần Thế Cương nhấn mạnh: Trong trường mầm non, công tác nuôi dưỡng, chăm sóc và giáo dục trẻ là hai nhiệm vụ song hành, có ý nghĩa rất quan trọng góp phần tạo nền móng vững chắc cho sự phát triển của trẻ em trong tương lai.
Trẻ mầm non đang ở thời kỳ hình thành, phát triển về thể chất và trí tuệ, vì vậy, chế độ dinh dưỡng cho trẻ luôn là mối quan tâm hàng đầu của cha mẹ trẻ, cán bộ quản lý, giáo viên, nhân viên các trường. Với ý nghĩa và tầm quan trọng đó, Sở GD&ĐT Hà Nội tổ chức hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp học mầm non thành phố Hà Nội.
Hội thi là dịp để các nhân viên nuôi dưỡng thể hiện tài năng, mang đến cho trẻ nhiều bữa ăn ngon với thực đơn phong phú, bổ dưỡng, bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm và phù hợp với từng độ tuổi, góp phần giảm tỷ lệ trẻ suy dinh dưỡng, trẻ thừa cân béo phì, nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong các nhà trường.
Hội thi cũng nhằm tôn vinh các nhân viên nuôi dưỡng giỏi và nhân rộng những điển hình tiên tiến, góp phần thu hút sự quan tâm của các lực lượng xã hội tham gia chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ em khoa học; tạo động lực cho nhân viên nuôi dưỡng phấn đấu, đáp ứng yêu cầu đổi mới, nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ mầm non.
Để chuẩn bị cho hội thi thành phố, thời gian qua, 100% các nhà trường trên địa bàn Hà Nội đã tổ chức thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp cơ sở. Đã có hơn 7.800 nhân viên dự thi trong tổng số 10.508 nhân viên nuôi dưỡng của toàn cấp học, đạt tỷ lệ 74,3%. Trong số này, có 1.739 nhân viên đã được lựa chọn dự thi cấp quận, huyện thị xã.
Nhận định giáo dục mầm non còn nhiều khó khăn so với các cấp học khác, ông Trần Thế Cương cho biết, thời gian tới, ngành GD-ĐT sẽ đề nghị thành phố tổ chức nhiều sân chơi hơn, có nhiều cơ chế chính sách hơn để động viên khích lệ, tạo môi trường tốt hơn để đông đảo các thầy cô giáo có dịp phát huy năng lực của mình.
Bà Hoàng Thị Dinh - Phó Vụ trưởng Vụ Giáo dục Mầm non (Bộ GD&ĐT) đánh giá, hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp học mầm non thành phố Hà Nội là sự kiện ý nghĩa, tạo cơ hội để các nhân viên nuôi dưỡng thể hiện tài năng, mang đến cho trẻ nhiều bữa ăn ngon với thực đơn phong phú, bổ dưỡng, góp phần nâng cao chất lượng chăm sóc, nuôi dưỡng trẻ trong các nhà trường.
Anh Bùi Đức Bình, nhân viên kỹ thuật nấu ăn tại Trường Mầm non B trực thuộc Sở GD&ĐT Hà Nội, người có thâm niên 35 năm làm nghề chia sẻ: Cuộc thi là sân chơi bổ ích, là cơ hội quý báu để nhân viên nuôi dưỡng thể hiện kỹ năng, kiến thức về dinh dưỡng, vệ sinh an toàn thực phẩm cũng như sáng tạo cách chế biến và trang trí món ăn cho trẻ lứa tuổi mầm non.
Hội thi nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp học mầm non thành phố Hà Nội năm học 2024-2025 có 140 nhân viên nấu ăn xuất sắc đại diện cho 70 trường mầm non trên toàn thành phố tham gia tranh tài.
Mỗi cặp nhân viên nuôi dưỡng dự thi gồm 3 nội dung: Thi xây dựng thực đơn; thi chế biến 10 suất ăn một ngày của trẻ tại trường với mức tiền ăn 25.000 đồng/trẻ/ngày; thi thuyết trình về thực đơn, định lượng khẩu phần, các món ăn cho trẻ theo sản phẩm dự thi.