Giá tôm tăng cao
Tại các tỉnh trọng điểm nuôi tôm của ĐBSCL như Cà Mau, Bạc Liêu, Sóc Trăng... khoảng 2 năm qua, giá tôm nguyên liệu luôn ở mức khá thấp trong khi giá đầu vào quá cao.
Thời tiết cũng không thật sự thuận lợi nên tình hình nuôi tôm ảm đạm. Tuy nhiên, năm nay giá tôm nguyên liệu đang duy trì cao, người nuôi rất phấn khởi tái đầu tư.
Về vùng nuôi tôm thâm canh trọng điểm của Cà Mau thuộc các huyện Đầm Dơi, Cái Nước, Phú Tân. Đang thời gian nghịch vụ, nguồn nguyên liệu tôm khan hiếm nên giá tôm không ngừng tăng và chưa có dấu hiệu chững lại.
Ông Nguyễn Văn Thoái (xã Rạch Chèo, Phú Tân) - cho biết: Giai đoạn năm 2014 - 2015, giá tôm thẻ chân trắng nguyên liệu rất bết bác, vào khoảng 70.000 - 80.000 đồng/kg (loại 100 con/kg).
Thời điểm cao nhất cũng chỉ khoảng 90.000 đồng/kg, người nuôi giỏi huề vốn. Năm nay, con tôm thẻ tăng giá đều, đã được gần 110.000 đồng/kg.
Theo tính toán của ông Thoái, nuôi suôn sẻ, trên 2 tháng con tôm thẻ sẽ đạt trọng lượng 100 con/kg. Tính hết chi phí tiền thức ăn, thuốc thu y, điện… phải đầu tư khoảng 70.000 đồng/kg tôm thành phẩm.
“Người nuôi sẽ lãi được khoảng 30% theo giá thành xuất bán. Giá tôm thế này là êm, nếu nuôi thành công bà con sẽ có lãi khá. Đây chính là điều mà người nuôi tôm mơ ước nhiều năm rồi” - Ông Thoái nói.
Giá tôm tôm nguyên liệu tăng mạnh trong giai đoạn cuối năm đã được dự đoán trước. Tuy nhiên, với mức tăng mạnh như hiện nay, người nuôi rất phấn khởi và cũng không khỏi bất ngờ.
Như mọi năm, thời điểm này, ông Thoái sẽ treo ao không nuôi, nhưng vừa qua, ông đã cải tạo lại 2 ao nuôi với diện tích 5000 m2. Ông đã đổ gần 200 triệu đồng vào đầu tư, thả nuôi được hơn 1 tháng. Tôm đang phát triển tốt, nếu giá tôm duy trì và nuôi đạt kết quả, vụ tôm này ông sẽ thu bạc tỷ.
Về trung tâm nuôi tôm của tỉnh Bạc Liêu, thuộc huyện Đông Hải cũng khá nhiều hộ đang tiến hành thả nuôi dọc theo tuyến đường hành lang ven biển.
Ông Nguyễn Văn Nam (xã Điền Hải) cho biết: Thời điểm này đã thấy “mùa xuân” trên khuôn mặt người nuôi địa phương chứ như năm trước tệ lắm.
Gia đình ông Nam có 3 ao nuôi tôm công nghiệp, diện tích hơn 6.000 m2. Năm 2015, gia đình ông chỉ tiến hành làm 1 vụ, lỗ mất gần 50 triệu đồng. Nhiều hộ gia đình khác quanh đây cũng chung cảnh ngộ, mặc dù nuôi thành công cũng khó có lãi.
Năm nay, tình hình khả quan hơn nhiều, đầu năm giá tôm đã được trên dưới 115.000 đồng/kg (loại 70 con/kg). Đến nay, loại tôm này đã tăng lên 125.000 đồng/kg. Ước cao hơn cùng kỳ năm rồi khoảng 10 - 15 % về giá bán.
Cũng vì vậy mà gia đình ông Nam quyết nuôi vụ này. Hiện tại, ông đang tiến hành cải tạo lại 2 ao, diện tích khoảng 4.000 m2 để thả nuôi. Theo kinh nghiệm nuôi tôm của ông Nam, đang giá cao bà con thả nuôi là đúng.
Tuy nhiên, sắp tới sẽ là thời gian chuyển mùa, thời tiết hơi phức tạp nên bà con cũng cần cẩn trọng. Thêm vào đó, cần tính toán thời gian nuôi sao cho tránh thu hoạch ngay vào dịp Tết Nguyên đán. Đây là thời gian các cty cho công nhân nghỉ ăn tết nên các nhà máy đều ngưng thu mua tôm.
Thêm tin vui nữa đến với người nuôi tôm, hiện tình hình xuất khẩu mặt hàng này thời gian cuối năm đang rất lạc quan. Trong khi đó, đa phần các doanh nghiệp chế biến tôm vẫn đang thiếu nguyên liệu trầm trọng.
Xuất khẩu khả quan
Thông tin từ Hội Chế biến - Xuất khẩu Thủy sản Cà Mau, đến thời điểm hiện tại giá trị xuất khẩu tôm của tỉnh đã đạt khoảng 870 triệu USD. Tăng 0,5 % so với cùng kỳ. Dự kiến, từ đây đến cuối năm các doanh nghiệp trên địa bàn sẽ hoàn thành kế hoạch đạt giá trị xuất khẩu 1 tỷ USD.
Ông Ngô Thanh Lĩnh - Tổng Thư ký Hội Chế biến - Xuất khẩu Thủy sản Cà Mau - cho biết: Tình hình xuất khẩu năm 2016 có phần khởi sắc hơn năm trước.
Đặc biệt, giai đoạn cuối năm các nước đang chuẩn bị nguồn hàng phục vụ cho dịp Noel và Tết nên xuất rất tốt. Các tháng vừa qua, giá trị và khối lượng tôm xuất đi tăng đều. Trong tháng 12, hứa hẹn sẽ tiếp tục tăng.
Theo đánh giá của ông Lĩnh, hầu hết các doanh nghiệp xuất khẩu tôm trên địa bàn đang thiếu hàng cung cho thị trường vào dịp cuối năm. Còn các nhà máy chế biến đang thiếu nguyên liệu.
Trong khi, giá tôm nguyên liệu của các nước khác cũng đang khá cao, không thua Việt Nam bao nhiêu nên các doanh nghiệp cũng không mặn mà với việc nhập nguyên liệu tôm.
Dự đoán, giá tôm nguyên liệu sẽ không giảm trong thời gian tới. Tuy nhiên, giá tôm có thể duy trì cao thế này được bao lâu thì không thể biết được, do còn phụ thuộc vào nhiều yếu tố.
Số liệu thống kê từ ngành chức năng địa phương, thời gian gần đây diện tích thả nuôi đã tăng lên. Trong khoảng 19.500 ha nuôi tôm thâm canh tại Bạc Liêu, mặc dù nghịch vụ, diện tích đang nuôi vẫn chiếm khoảng 30 - 40 %. Còn tại Cà Mau, trong hơn 10.000 ha nuôi thâm canh (chủ yếu nuôi thẻ) cũng có trên 3.500 ha đã tiến hành thả giống và đang nuôi.
