Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà!

Dịp cuối tuần, bạn hãy thử làm món cuốn giòn ngon thanh mát mời cả nhà để xua tan hoàn toàn cái ngán còn lại từ dịp Tết nhé!
Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà!
Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà! ảnh 1

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món cuốn:

200g thịt ba chỉ

3 quả trứng gà

200g giò lụa

Rau xà lách, rau mùi, húng

Hành củ

Chanh, tỏi, ớt

Nước mắm, đường

Bún rối

Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà! ảnh 3
Thịt ba chỉ luộc chín thái chì, giờ lụa thái như thịt ba chỉ, trứng tráng thái hình chữ nhật cỡ 2x3cm. ảnh 4

Thịt ba chỉ luộc chín thái chì, giờ lụa thái như thịt ba chỉ, trứng tráng thái hình chữ nhật cỡ 2x3cm.

Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà! ảnh 5
Rau sống rửa sạch để ráo nước. ảnh 6

Rau sống rửa sạch để ráo nước.

Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà! ảnh 7
Hành củ chẻ đôi, luộc chín, khi luộc bạn nhúng phần đầu hành vào trước và lá vào sau để tóc hành không bị nát nhé! ảnh 8

Hành củ chẻ đôi, luộc chín, khi luộc bạn nhúng phần đầu hành vào trước và lá vào sau để tóc hành không bị nát nhé!

Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà! ảnh 9
Hành chín vớt ra chậu nước đá lạnh cho hành xanh. ảnh 10

Hành chín vớt ra chậu nước đá lạnh cho hành xanh.

Cuối tuần làm món cuốn thanh nhẹ dễ ăn mời cả nhà! ảnh 11
Cuốn rau mùi, húng, thịt, giò, trứng, bún vào trong lá xà lách, buộc hành xung quanh mỗi cuốn. Pha nước chấm chua ngọt với tỷ lệ 1 mắm : 1 đường : 5 nước : 1 nước cốt chanh, thêm tỏi ớt để chấm với rau cuộn. ảnh 12

Cuốn rau mùi, húng, thịt, giò, trứng, bún vào trong lá xà lách, buộc hành xung quanh mỗi cuốn. Pha nước chấm chua ngọt với tỷ lệ 1 mắm : 1 đường : 5 nước : 1 nước cốt chanh, thêm tỏi ớt để chấm với rau cuộn.

Món cuốn rất được yêu thích bởi vô cùng dễ ăn chứ không nhiều dầu mỡ. Sau những ngày Tết “dư đạm” thì bạn có thể làm ngay món cuốn thanh nhẹ này để cả nhà cùng giải ngấy, lại rất cân bằng dinh dưỡng nữa nhé!

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!
Theo afamily
Trẻ kém tập trung thường mệt mỏi, uể oải. Ảnh minh họa.

Cách hay giúp con loại bỏ thói quen xấu

GD&TĐ - Trẻ kém tập trung ảnh hưởng lớn tới học tập, vui chơi và thậm chí cả thể chất. Cha mẹ cần tìm hiểu nguyên nhân để có hướng khắc phục phù hợp.