Ông Phạm Ngọc Thưởng, sinh năm 1968, là Tiến sỹ Ngữ văn. Trong quá trình công tác, ông Phạm Ngọc Thưởng đã đảm nhiệm các chức vụ: Hiệu trưởng trường Cao đẳng Sư phạm Lạng Sơn, Giám đốc Sở GD&ĐT tỉnh Lạng Sơn, Bí thư huyện ủy Chi Lăng – tỉnh Lạng Sơn.
Từ tháng 12/2015, ông Phạm Ngọc Thưởng giữ chức Phó Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn, nhiệm kỳ 2011 - 2016.
Từ 21/4/2016, ông Phạm Ngọc Thưởng giữ chức vụ Phó Bí thư Tỉnh ủy Lạng Sơn nhiệm kỳ 2015-2020.
Ngày 22/4/2016, Hội đồng nhân dân tỉnh Lạng Sơn khóa XV, nhiệm kỳ 2011-2016 họp kỳ thứ 13 bầu ông Phạm Ngọc Thưởng giữ chức vụ Chủ tịch UBND tỉnh Lạng Sơn nhiệm kỳ 2011 – 2016.
Ngày 30/6/2016, HĐND tỉnh Lạng Sơn khóa XVI, nhiệm kỳ 2016-2021 đã bầu ông Phạm Ngọc Thưởng tái đắc cử chức vụ Chủ tịch UBND tỉnh nhiệm kỳ 2016-2021.