Chỉ cần 2 thao tác này, ngọn su su xào tỏi vừa xanh vừa giòn, hàng quán cũng thua
Bằng vài mẹo đơn giản là bạn đã có ngay món ngọn su su xào tỏi giòn ngon, xanh mướt chẳng kém gì ngoài hàng để cả nhà thưởng thức rồi!
Ngọn su su xào là món ăn được rất nhiều người ưa thích vì hương vị tươi ngon, giòn giòn. Thậm chí ở các nhà hàng ngọn su su xào được chọn làm món khai vị vô cùng hấp dẫn. Ngay tại nhà bạn cũng có thể làm món ngọn su su xào với những tuyệt chiêu dưới đây để rau luôn xanh bóng, giòn ngon như ý nhé:
Chuẩn vị: 500g ngọn su su tươi ngon, 4 tép tỏi băm nhỏ, muối vừa ăn, dầu ăn
Cách làm:
Rau su su mua về tước bỏ phần vỏ và lá già, nhặt thành các đoạn vừa ăn. Đem rửa sạch rau với nước rồi để ráo.
Cho lượng dầu ăn vừa đủ vào chảo đun nóng, sau đó cho tỏi vào phi thơm. Lúc này tăng lửa lên đến mức lớn, cho ngọn su su vào đảo thật nhanh tay.
Đảo một lát thì cho muối vừa ăn (có thể thêm hạt nêm nếu thích), tiếp tục đảo cho đến khi rau chín. Không nên cho nước sẽ khiến rau mềm mất độ giòn!
Cho rau su su xào tỏi ra đĩa rồi thưởng thức khi đang còn nóng.
Như vậy, vấn đề cốt lõi để món rau xào này thành công chính là cần xào ở lửa lớn và đảo nhanh tay mới đem lại màu xanh và độ giòn như ý!
GD&TĐ - Sự mất cân bằng âm dương sẽ kéo theo rất nhiều ảnh hưởng xấu cho các thành viên trong gia đình, nhất là vào thời điểm trường khí có sự xáo trộn mạnh như tháng 7 âm lịch.
Nhân kỷ niệm 77 năm Ngày truyền thống lực lượng Công an nhân dân, sáng 18/8, Chủ tịch nước Nguyễn Xuân Phúc, Chủ tịch Hội đồng Quốc phòng và An ninh đến thăm, làm việc với Cục An ninh kinh tế (Bộ Công an). Cùng dự có Đại tướng Tô Lâm, Ủy viên Bộ Chính trị, Bộ trưởng Công an.
GD&TĐ - Khán giả và cả các nhà chuyên môn luôn hy vọng có kẻ thứ 3 chen chân vào cuộc đua vô địch Ngoại hạng Anh giữa Man City và Liverpool, nhưng họ có lẽ sẽ phải đợi thêm một năm nữa.
GD&TĐ -Sáng nay (18/8), trong diễn biến tiếp theo của phiên xử vụ án chuyển hóa 43 ha đất công vào tay tư nhân tại Bình Dương, Nguyễn Đại Dương- con rể ông chủ Tổng Công ty 3/2 nhiều lần kêu oan khi được thẩm vấn.
GD&TĐ - Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đánh giá: "Tình huống nguy hiểm nhất xảy ra khi virus di chuyển trong quần thể động vật có vú nhỏ với mật độ động vật cao", sau trường hợp lây truyền từ người sang chó đầu tiên được phát hiện. Đây là loài động vật đầu tiên được ghi nhận bị nhiễm bệnh từ người.
GD&TĐ - Theo Trưởng phòng dự báo khí hậu, Trung tâm dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia Nguyễn Văn Hưởng thông tin, từ nay đến tháng 2/2023, dự báo trên khu vực Biển Đông có khoảng 8-10 cơn bão và áp thấp nhiệt đới, trong đó khoảng 3- 5 cơn bão có khả năng ảnh hưởng trực tiếp đến đất liền nước ta.
GD&TĐ - Hiện đã có thống kê ban đầu về vụ cháy lớn ở Nhà trưng bày các hiện vật thời kỳ kháng chiến chống Pháp thuộc Bảo tàng lịch sử Thừa Thiên – Huế.
GD&TĐ -Bồn vệ sinh di động thông minh có tích hợp cảm biến theo dõi sức khỏe người dùng khi sử dụng là sản phẩm của nhóm sinh viên Đại học Sư phạm Kỹ thuật Đà Nẵng.
GD&TĐ - Thanh toán học phí theo phương thức không dùng tiền mặt trong các cơ sở giáo dục được đánh giá tích cực, hiệu quả. Tuy nhiên, thực tế triển khai cũng ghi nhận những khó khăn, tồn tại cần tháo gỡ để chuyển đổi số trong giáo dục toàn diện hơn.
GD&TĐ - Sáng 18/8, Bộ trưởng Bộ GD&ĐT Nguyễn Kim Sơn - Chủ tịch Ủy ban về Giáo dục và phát triển nhân lực (thuộc Hội đồng Quốc gia về phát triển bền vững và nâng cao năng lực cạnh tranh) - chủ trì Phiên họp thứ nhất của Ủy ban.
GD&TĐ -Bộ LĐ,TB-XH đã ban hành Công điện gửi Chủ tịch UBND các tỉnh, thành phố trực thuộc Trung ương về tăng cường công tác phòng, chống bạo lực, xâm hại trẻ em.
GD&TĐ - Sáng 18/8 tại Hải Phòng, Bộ GD&ĐT tổ chức lễ khai mạc lớp tập huấn Ban Chỉ huy quân sự các trường, cơ quan, đơn vị trực thuộc Bộ về công tác quốc phòng, quân sự, lực lượng tự vệ năm 2022.
GD&TĐ - UBND Thành phố Hà Nội vừa quyết định phê duyệt chương trình bồi dưỡng đối với đội ngũ cán bộ quản lý, giáo viên các trường mầm non và phổ thông thành phố Hà Nội năm 2022.
