Canh mướp nấu lạc dân dã và lạ miệng

Canh mướp nấu lạc có vị ngọt của mướp, vị bùi thơm của lạc, sẽ là món canh ngon, đổi vị cho cả gia đình.

Canh mướp nấu lạc dân dã và lạ miệng
Canh mướp nấu lạc dân dã và lạ miệng ảnh 1

Nguyên liệu:

- Mướp: 2 quả

- Lạc: 100 gr

Cách làm:

Bước 1: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái lát.
Bước 1: Mướp gọt vỏ, rửa sạch, thái lát.
Bước 2: Lạc rửa sạch cho vào máy xay nhỏ.
Bước 2: Lạc rửa sạch cho vào máy xay nhỏ.
Bước 3: Cho lạc vào nồi thêm nước, vớt vỏ lạc nổi trên.
Bước 3: Cho lạc vào nồi thêm nước, vớt vỏ lạc nổi trên.
Bước 4: Khi lạc chín cho mướp vào nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Bước 4: Khi lạc chín cho mướp vào nếm gia vị vừa ăn rồi tắt bếp.
Theo Giadinh.net.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

ThS Từ Hữu Công trong một hoạt động tại Trường Đại học Bình Dương. Ảnh: NVCC

Tờ báo mang giá trị nhân văn

GD&TĐ - Với ThS Từ Hữu Công, giảng viên Trường Đại học Bình Dương, (TPHCM), đồng thời là cộng tác viên của nhiều tờ báo, Báo Giáo dục và Thời đại không chỉ là một kênh thông tin, mà còn là một “ngọn đèn” dẫn lối.