Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ

Cách làm thạch ngô đơn giản không ngờ mà cho bạn món tráng miệng cực đã.  

Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ
Nguyên liệu
1 cái ngô ngọt
1 gói bột rau câu
800ml nước
180gr đường
Cách làm
Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ - Ảnh 2
Bước 1
Ngô lột vỏ, bỏ sạch dâu ngô rồi rửa sạch sẽ, dùng dao tách lấy hạt ngô. Đường và bột thạch cho vào bát trộn đều lên.
Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ - Ảnh 3
Bước 2
Cho nước vào nồi đun sôi sau đó cho ngô vừa tách hạt vào luộc tới khi ngô chín thì vớt ra.
Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ - Ảnh 4
Bước 3
Cho nước vào nồi đun sôi sau đó bạn đổ từ từ hỗn hợp đường bột thạch, vừa đổ vừa khuấy đều và nấu vài phút cho thạch trong lại thì tắt bếp.
Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ - Ảnh 5
Bước 4
Bạn đổ 1 lớp mỏng rau câu vào khuôn sau đó đợi cho rau câu hơi se mặt thì rắc 1 ít ngô hạt đã luộc vào sau đó đổ rau câu cho đầy khuôn, số lượng ngô hạt bạn có thể tự điều chỉnh ít hay nhiều tùy theo ý thích.
Cách làm thạch ngô ngon giòn đơn giản không ngờ - Ảnh 6
Đợi cho rau câu nguội mới đem cất ngăn mát tủ lạnh 2 tiếng cho rau câu lạnh và đông lại, khi ăn lấy rau câu ra khỏi khuôn để thưởng thức.
Cách làm thạch ngô đơn giản không ngờ mà cho bạn món tráng miệng cực đã, thơm mát nhâm nhi những ngày hè oi bức.
Theo aFamily/Tri thức trẻ

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Tổng thống Mỹ Donald Trump tại Nhà Trắng hôm 3 tháng 12.

Không còn sự mở rộng của NATO

GD&TĐ - Chiến lược An ninh Quốc gia mới của Mỹ đã gây chấn động khi loại bỏ cụm từ "mối đe dọa từ Nga" và đánh đòn chí mạng với sự mở rộng của NATO.

Học sinh tri ân nhà giáo Vũ Thị Cúc trong buổi lễ kỷ niệm Ngày Nhà giáo Việt Nam.

Sáng kiến giúp học sinh biết giao tiếp và hợp tác

GD&TĐ - Hơn 30 năm gắn bó với nghề, nhà giáo Vũ Thị Cúc (Trường Tiểu học Đoàn Thị Điểm - Hà Nội, TP Hà Nội) đã sớm nhận ra điều học sinh cần không chỉ là kiến thức, mà còn là kỹ năng sống: Biết chia sẻ, lắng nghe và hợp tác.

Cô Dương Thị Huyên trong lễ chia tay học trò mùa Hè 2025. Ảnh: NVCC

Cuộc gặp ý nghĩa và mối duyên lành

GD&TĐ - Từ những ngày còn là học sinh THCS, cô Dương Thị Huyên đã bén duyên với Báo Giáo dục và Thời đại, nơi khơi dậy niềm đam mê văn chương và khát khao được viết.