Cách làm kem sầu riêng không cần máy

GD&TĐ - Món kem sầu riêng mát lạnh, thơm ngon, lại rất dễ làm mà không cần máy, chị em hãy thử nhé!

Cách làm kem sầu riêng không cần máy

Nguyên liệu:

- 250gr thịt sầu riêng
- 150ml nước cốt dừa
- 200ml sữa tươi không đường
- 80gr đường
- 1 muỗng cà phê vanilla
- 1 chút xíu muối

 
Cách làm kem sầu riêng không cần máy ảnh 1

Thực hiện:

Bước 1: Nước cốt dừa, đường, sầu riêng hòa chung trong một cái nồi nhỏ, bắc lên bếp nấu cho đường tan, tắt bếp (không cần sôi).

Bước 2: Dùng thìa tán nhuyễn sầu riêng. Sau đó cho sữa tươi, vanilla, muối vào trộn chung.

 
Cách làm kem sầu riêng không cần máy ảnh 2

Bước 3: Đỗ hỗn hợp kem vào từng khuôn nhỏ hay hộp to cho vào ngăn đá tủ lạnh 7-8 tiếng là có thể ăn được.

Lưu ý: Nếu bạn dùng hộp to thì cứ cách 2 tiếng lấy ra, dùng thìa đảo 1 lần cho kem không bị đá dăm.

 
Cách làm kem sầu riêng không cần máy ảnh 3

Mặc dù kem sầu riêng không cần whipping cream nhưng kem rất mềm - béo và thơm tuyệt vời.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm kem sầu riêng cho mùa hè này nhé!

Theo Phunusuckhoe.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Giao thông mở đường cho phát triển bền vững ở Tuyên Quang

Giao thông mở đường cho phát triển bền vững ở Tuyên Quang

GD&TĐ - Bước vào giai đoạn 2025 - 2030, với chiến lược "giao thông đi trước, mở đường phát triển", Tuyên Quang tiếp tục xác định phát triển giao thông hiện đại, thích ứng với biến đổi khí hậu, góp phần vào mục tiêu chiến lược chung của đất nước.