Cách làm bột nêm chay vừa ngon lại an toàn

Lâm Anh Đào 20/05/2016 17:00

Ngay tại nhà chị em cũng có thể chế biến bột nêm chay ngon, sạch lại đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Cách làm bột nêm chay vừa ngon lại an toàn

Nguyên liệu:

- 300 gr nấm đông cô khô

- 80 gr muối, 30 gr đường

cach lam bot nem chay vua ngon lai an toan - 1

Thực hiện:

Bước 1: Nấm đông khô cho vào máy xay nát (lúc này xay vẫn còn hạt to hạt nhỏ). Cho nấm đông cô xay ra khay có lót giấy bạc. Rồi sấy 15 phút trong lò nướng ở nhiệt độ 120 độ C. (Bạn cần làm lò nóng trước 10 phút).

cach lam bot nem chay vua ngon lai an toan - 2

Bước 2: Qua 15 phút lấy nấm ra. Lúc này nấm khô và giòn hơn. Bạn cho cho vào máy xay cùng đường và muối, tiếp tục xay thêm 1 lần nữa cho mịn hơn. Rây hỗn hợp này qua rây cho mịn và sấy thêm 5-7 phút cho tất cả khô ráo hơn là được.

cach lam bot nem chay vua ngon lai an toan - 3

cach lam bot nem chay vua ngon lai an toan - 4

cach lam bot nem chay vua ngon lai an toan - 5

Bột nêm chay đã hoàn thành, bạn cho vào hộp kín để bảo quản nhé.

cach lam bot nem chay vua ngon lai an toan - 6

cach lam bot nem chay vua ngon lai an toan - 7

Chúc các bạn thành công với cách làm bột nêm chay!

Theo khampha.vn

Cùng chuyên mục

Đằng sau những đứa trẻ không nghe lời thường ẩn chưa những nguyên nhân từ gia đình. (Ảnh: ITN).

Giải mã tâm lý ‘cha mẹ càng cấm, con càng làm’

19/09/2026 16:27

Hiểu được sở thích và đam mê của cô ấy sẽ giúp bạn giao tiếp với cô ấy tốt hơn. (Ảnh: ITN)

5 tuyệt chiêu khiến cô ấy chủ động hơn khi hẹn hò

19/09/2026 12:02

Nhiều bậc phụ huynh mắc hội chứng không rời điện thoại. (Ảnh: ITN).

Hậu quả khó lường của hội chứng ‘không rời điện thoại’ khi ở cạnh con

19/09/2026 06:42

3 cung hoàng đạo tận hưởng ngày cuối tuần vui vẻ bên bạn bè, người thân

19/09/2026 05:15

Tử vi 12 con giáp ngày 19/9: Tý, Thìn có lộc kinh doanh, nguồn thu tăng đáng kể

18/09/2026 22:35

Tin tiêu điểm

Thiết giáp hạng nặng trên khung T-72 xuyên thủng tuyến phòng thủ đối phương?

Thế giới 16/07/2024 17:00

GD&TĐ - Những xe bọc thép chở quân sử dụng khung gầm xe tăng chiến đấu chủ lực có lẽ là phương tiện cần thiết với Quân đội Nga hiện nay.

Sẽ gọi tái ngũ hàng trăm tiêm kích MiG-31 trong kho dự trữ?

Thế giới 17/07/2024 13:00

GD&TĐ - Các nguồn thông tin mở cho biết đến năm 2018, Nga có thể vẫn lưu giữ tới 130 tiêm kích MiG-31 trong các kho dự trữ.

Forbes nêu tên quốc gia có lực lượng pháo binh lớn nhất thế giới

Thế giới 18/07/2024 06:01

GD&TĐ - Quân đội Nga có kho vũ khí pháo lớn nhất và cũng có nguồn cung cấp đạn dược ổn định – Tạp chí Forbes tuyên bố ngày 16/7.

Bài học quý giá từ phương tiện chủ chốt trong chiến dịch đặc biệt

Thế giới 19/07/2024 07:00

GD&TĐ - Xe tăng chiến đấu chủ lực T-90M do Nga sản xuất đã trở thành một trong những phương tiện chủ chốt trong chiến dịch quân sự đặc biệt ở Ukraine.

Đóng hàng loạt tàu đổ bộ Dự án 11711 với cấu hình mới

Thế giới 19/07/2024 15:00

GD&TĐ - Cấu hình mới của tàu đổ bộ Dự án 11711 mang lại khả năng tác chiến cao hơn cho Hải quân Nga.

Kỳ thi tốt nghiệp THPT 2024, Đình Thanh xuất sắc ẵm trên tay vị trí thủ khoa toàn tỉnh Lạng Sơn khối A01, với tổng điểm 28,35. Ảnh NVCC.

Nam sinh người Tày đỗ đầu khối A01 tỉnh Lạng Sơn từng bỏ vòng loại HSG quốc gia

Học đường 20/07/2024 07:04

GD&TĐ - Dù điều kiện học tập có phần hạn chế nhưng, Dương Đình Thanh người dân tộc Tày vẫn sở hữu điểm số ba môn Toán, Vật lí và tiếng Anh vô cùng ấn tượng.