Bà mẹ Phan Duyên và cô con gái nhỏ Vi An
Không bao giờ ép con
Chị Duyên chia sẻ lúc bắt đầu ăn dặm, bé Vi An cũng có những lúc không chịu ăn, khiến chị lo lắng: “Vài lần như vậy cũng hơi hoang mang, nhưng mình cố gắng không ép con và cũng không để bản thân rơi vào trạng thái lo âu quá đà.
Quan điểm chăm con của các bà mẹ ở Châu Âu là không tạo áp lực về cân nặng của bé cho bản thân mà đề cao sự khỏe mạnh về tinh thần, sự chủ động, phát triển kĩ năng cho bé” – chị Duyên chia sẻ. “Mình hiểu rằng con không ăn là do lúc đó bé không muốn ăn, việc ép buộc sẽ chẳng ích gì mà ngược lại sẽ tạo áp lực cho bé.”
Bé Vi An được cho chơi đùa và tự khám phá
Thay vào đó, chị luôn giữ vai trò người khuyến khích. Từ những ngày đầu cho con ăn dặm, chị Duyên đã sớm tìm hiểu phương án ăn dặm để bé được chủ động nhiều nhất như Baby-led-weaning (phương pháp bé tự mình tập ăn và chủ động ăn những món ăn được cho) hay chế biến các món ăn hấp dẫn và đủ chất, đồng thời lồng ghép từng câu chuyện vui qua các món ăn trong từng bữa.
Khi Vi An lớn hơn, chị để bé toàn quyền chọn món, tự ăn và dừng khi muốn. Việc ăn uống của Vi An dần đi vào nề nếp hơn khi bé tự mình khám phá ra nhu cầu và sở thích ăn uống cho riêng mình. Còn chị Duyên đã “tránh được cảnh khổ sở ép con ăn, chỉ cần mẹ dũng cảm và kiên trì là được”.
Vì được tập tự ăn từ sớm nên bố chăm bé cũng rất nhàn
Tạo niềm vui ăn uống đúng cách
Chị Duyên cũng chú ý tạo hứng thú tự nhiên với chuyện ăn uống cho Vi An ngay từ những năm đầu đời. Nghe thì có vẻ “cao siêu”, nhưng bí quyết thực ra bắt nguồn từ những điều đơn giản hàng ngày. Chị để An tham gia vào quá trình làm ra món ăn từ lúc chọn nguyên liệu, cho tới lúc chuẩn bị và chế biến.
“Bé thích cùng mẹ đi siêu thị, rồi khi nấu ăn mình cũng cho bé chơi ở gần đó và nhìn mẹ. Mình còn mua bộ đồ chơi làm bếp, con chơi rất thích thú. Lớn hơn một chút, mình cho con cùng tham gia rửa rau củ, xếp bát đĩa, từ đó bé có hứng thú với chuyện ăn uống hơn nhiều.” Chị Duyên bật mí.
Bé luôn tự tay tham dự vào các công việc nhà, và được dạy về vệ sinh an toàn
Chị cũng “khuyến cáo” các bà mẹ từ bỏ ngay những thói quen sai lầm như lấy đồ chơi hay điện thoại để “dụ” con ăn vì đây là phương pháp vô cùng phản khoa học. “Ở nước ngoài mình không bao giờ gặp cảnh mẹ cho con vừa chạy nhảy hay vừa xem TV vừa ăn cơm cả. Các bé đến giờ thì ngồi vào ghế riêng ăn phần ăn của mình. Nếu cần tạo thêm hứng thú cho con thì đó là ở cách trang trí món ăn, bát đĩa có hình thù sinh động và không khí gia đình vui vẻ, chứ không phải ở TV hay đồ chơi.”
“Chăm” hệ tiêu hóa cho con
“Bí kíp” cuối cùng của bà mẹ thông thái này chính là “đừng quên chăm cả hệ tiêu hóa của con”. Theo chị Duyên, hệ tiêu hóa của các bé còn rất yếu và cần được quan tâm nhiều hơn. Mẹ chú tâm làm nhiều món thật bổ dưỡng mà cơ thể con không thể hấp thu được thì quá vô ích.
Ở Pháp, chị Duyên được các mẹ Pháp trong cùng khu nhà “rỉ tai” mua sản phẩm bổ sung men vi sinh (tên khoa học là probiotics) giúp bụng bé khỏe, tiêu hóa tốt, từ đó càng chủ động “háu ăn” và tìm thấy được niềm vui trong ăn uống nhiều hơn. “Bên cạnh nguồn thực phẩm hàng ngày, mình cũng dùng thêm các sản phẩm hỗ trợ cho con.
Không phải bé cứ biếng ăn mới cần đâu, vì probiotics còn kích thích bé hấp thu dinh dưỡng nhiều hơn từ những thực phẩm ăn vào nữa”.
Hai mẹ con luôn mạnh khỏe vui vẻ
Về Việt Nam, chị Duyên chưa tìm được sản phẩm ưng ý vì hầu hết men vi sinh ở dạng viên không bắt mắt, tạo cảm giác như đang uống thuốc nên bé không “khoái”, mẹ lại phải “ép”, đi ngược lại với phương châm chăm con của mình. Gần đây chị tìm hiểu được loại kẹo dẻo HURO có chứa chủng lợi khuẩn độc quyền từ Anh Quốc, vừa đáp ứng nhu cầu bổ sung probiotics, vừa có hình dạng và mùi vị hấp dẫn của trái cây.
“Lúc đầu là vô tình Vi An thích nên đòi mua kẹo HURO về ăn. Mình mới cẩn thận đi tìm hiểu xem đây là kẹo gì, của nhà sản xuất nào. Sau đó mình biết được đó là loại kẹo dẻo lợi khuẩn mới, được sản xuất dựa trên phát minh bền nhiệt của một giáo sư đầu ngành của Anh về vi sinh học.” Nhờ công nghệ này, probiotics qua quá trình sản xuất kẹo ở nhiệt độ cao vẫn không bị mất đi, mà chỉ phát huy tác dụng tối ưu đến khi vào trong dạ dày và được phân hủy để thức dậy hoạt động.
Nhờ cách nuôi con khoa học của mẹ, bé Vi An mạnh khỏe chóng lớn
“Trẻ con nào chẳng thích kẹo bánh, món khoái khẩu của con mà hóa ra lại có tác dụng bổ sung probiotics, tiện cả đôi đường. Giờ thì khi nào Vi An của mẹ ngoan sẽ được mẹ thưởng cho kẹo dẻo HURO” – chị Phan Duyên cũng mách thêm, “Các mẹ thì ai cũng thương con cả, nhưng phải đúng cách và khoa học, thì chuyện ăn uống của con mới trở thành chuyện nhỏ.”
