Ăn gì là tốt nhất cho não bộ?

Muốn có bộ não khỏe mạnh và thông minh bạn hãy thường xuyên sử dụng đều đặn những thực phẩm dưới đây!

Sữa là thực phẩm tốt cho não bộ của bạn.
Sữa là thực phẩm tốt cho não bộ của bạn.

Đặc biệt là cá hồi là thực phẩm tốt nhất cho não, nhất là với những người lớn tuổi, làm việc trí óc, hãy tăng cường ăn cá. Các thực nghiệm đã chứng minh rằng những người ăn nhiều cá có trí nhớ, khả năng tập trung, khả năng nói chuyện tốt hơn. 

Còn đối với những bà mẹ mang thai, ăn nhiều cá trong ba tháng giữa của thai kì sẽ giúp bộ não thai nhi phát triển hoàn thiện. Không nên ăn quá 80g cá mỗi ngày.

Sữa

Sữa bò được coi là một trong những nguồn dinh dưỡng quý giá nhất. Trong sữa có nhiều protein, canxi và những nguyên tố cần thiết khác cho não. 

Đặc biệt, uống sữa mỗi ngày là cách bổ sung canxi nhanh và hiệu quả nhất. Nếu như công việc căng thẳng khiến bạn mất ngủ thì hãy thử uống một ly sữa nóng vào buổi tối, nó sẽ giúp bạn dễ dàng chìm sâu vào giấc ngủ.

Việt quất

Quả việt quất không chỉ ngon mà còn tốt cho trí nhớ của chúng ta. Theo một nghiên cứu năm 2010, quả việt quất được chứng minh có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm cực kỳ hiệu quả nhờ chứa anthocyanin - hợp chất làm tăng tín hiệu thần kinh trong vùng bộ nhớ của não. 

Trong nghiên cứu này, các nhà nghiên cứu tìm thấy rằng những người tham gia uống nước ép quả việt quất hằng ngày đã có những cải tiến trong học tập, giảm triệu chứng trầm cảm và nồng độ glucose trong máu.

Các loại rau họ cải

Theo Viện Quốc gia về lão hóa (Mỹ), ăn nhiều trái cây, rau, và ngũ cốc nguyên hạt có thể giúp ngăn chặn suy giảm nhận thức cũng như các bệnh mãn tính khác như bệnh tim và bệnh tiểu đường loại 2.

Lạc

Các loại hạt như lạc, ngô, kê... đều có lợi cho não: Lạc chứa hàm lượng lecithin và cephalin phong phú. Thực nghiệm đã chứng minh, ăn lạc thường xuyên có thể cải thiện quá trình tuần hoàn máu, tăng cường trí nhớ, và đẩy lùi quá trình lão hóa. Ăn ngô thường xuyên, nhất là ngô non sẽ có tác dụng kiện não.

Theo phunutoday.vn

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ

Quang cảnh Đại hội.

Chủ tịch Quốc hội dự Đại hội lần thứ nhất Đảng bộ Ủy ban Văn hóa và Xã hội

GD&TĐ - Chiều 11/5, tại Nhà Quốc hội, Đảng bộ Ủy ban Văn hóa và Xã hội của Quốc hội tổ chức Đại hội lần thứ Nhất, nhiệm kỳ 2025 - 2030. Đây là Đại hội Đảng bộ cấp cơ sở đầu tiên của Đảng bộ Quốc hội. Bí thư Đảng ủy Quốc hội, Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn dự và phát biểu chỉ đạo Đại hội.

Tổng Bí thư Tô Lâm và Tổng thống LB Nga Vladimir Putin phát biểu với báo chí. Ảnh: Thống Nhất/TTXVN.

Tuyên bố chung về những định hướng lớn của quan hệ Đối tác Chiến lược toàn diện Việt Nam - Nga trong giai đoạn hợp tác mới

Theo Đặc phái viên TTXVN, nhân dịp Tổng Bí thư Ban Chấp hành Trung ương Đảng Cộng sản Việt Nam Tô Lâm thăm chính thức Liên bang Nga và tham dự Lễ Duyệt binh kỷ niệm 80 năm Ngày Chiến thắng trong Chiến tranh Vệ quốc vĩ đại từ ngày 8 - 11/5, Việt Nam và Liên bang Nga đã ra Tuyên bố chung.