#Trứng Gà

6 kết quả phù hợp

Ảnh minh họa/INT.

Ăn trứng gà thế nào để bảo đảm sức khỏe?

GD&TĐ - Trước kia, chúng ta thấy có những người thăm hỏi nhau bằng một vài chục quả trứng gà. Người ta dùng trứng gà luộc cho người bệnh ăn bồi dưỡng cơ thể và thậm chí là để góp phần chữa bệnh.
TS Lê Quang Tiến Dũng tại phòng thí nghiệm. Ảnh: NVCC.

Màng tinh bột - nano bảo quản trứng gà

GD&TĐ - Lớp màng từ tinh bột – nano sẽ ngăn chặn vi khuẩn xâm nhập vào quả trứng, giúp bảo quản trứng tươi lâu trong điều kiện nhiệt độ phòng.