Thông tin 'Cháo lươn' Nghệ An được đề cử di sản là giả mạo
GD&TĐ -Bộ VH,TT&DL khẳng định, thông tin “Cháo lươn” Nghệ An được đề cử di sản văn hóa phi vật thể quốc gia là giả mạo.
Phở Nam Định trở thành di sản văn hóa phi vật thể quốc gia
GD&TĐ -Ngày 12/8, thông tin từ Bộ VH,TT&DL cho biết đã ban hành quyết định công bố danh mục di sản văn hóa phi vật thể quốc gia đối với “Phở Nam Định”.
Giải pháp phát triển nguồn nhân lực lĩnh vực ẩm thực
GD&TĐ - Chiều 24/7, Trường CĐ Du lịch Hà Nội tổ chức tọa đàm “Phát triển nghề đầu bếp - hiện tại và tương lai”.
Sinh viên quốc tế thích thú tự tay chế biến, thưởng thức ẩm thực Việt Nam
GD&TĐ - Chương trình ẩm thực có hơn 100 sinh viên tham gia, trong đó có các sinh viên quốc tế đến từ Hàn Quốc, Mỹ, Singapore, Ấn Độ, Lào...
Độc đáo chè bồn bồn của người phụ nữ Cà Mau, bán khắp nơi trên cả nước
GD&TĐ - Một phụ nữ ở Cà Mau đã sáng tạo ra món chè từ cây bồn bồn, bán khắp nơi trên cả nước, mang về thu nhập hàng chục triệu đồng mỗi tháng.
Ghi ở vỉa hè Hà Nội
GD&TĐ - Tối nay, tại quán phở yêu thích ở phố Quang Trung, lần đầu tiên tôi được đến gần những thực khách đến mức gần như có thể cảm nhận được hơi thở của họ.
Du khách hào hứng xem thi gói bánh tét ở Cà Mau
GD&TĐ - Đông đảo du khách đến Cà Mau trong dịp lễ 30/4 và 1/5 tỏ ra thích thú, hào hứng khi tham quan hội thi gói bánh tét tại TP Cà Mau.
Hàng ngàn lượt khách thích thú tham quan Ngày hội bánh dân gian Nam bộ
GD&TĐ - Ngày hội bánh dân gian Nam Bộ lần thứ IV tại TP Cà Mau có 300 gian hàng của 150 doanh nghiệp tham gia, quy tựu nhiều nghệ nhân, thợ làm làm bánh giỏi.
17 gian hàng quốc tế góp mặt tại lễ hội ẩm thực lớn nhất Hà Giang
GD&TĐ - Lễ hội Văn hóa, du lịch và ẩm thực quốc tế được tỉnh Hà Giang lần đầu tiên được tổ chức.
Tấm vé trở về tuổi thơ cùng Cakes for Charity 2024
GD&TĐ - Vừa qua, tại trường THPT Chuyên Hà Nội - Amsterdam, sự kiện Cakes For Charity 2024 đã thu hút sự chú ý đông đảo của cộng đồng đam mê ẩm thực tại Hà Nội.
Sôi động Ngày hội Văn hóa thể thao và ẩm thực tại huyện Mường Ảng ở Điện Biên
GD&TĐ - Trong 2 ngày 19 - 20/3, huyện Mường Ảng (Điện Biên) tổ chức Ngày hội Văn hóa, Thể thao và ẩm thực các dân tộc trên địa bàn, thu hút du khách tham gia.
Bùng nổ mùa lễ hội trên Đại lộ phố quy mô đầu tiên tại Đức Hòa
GD&TĐ - Ngày 9/12, Đại lộ thương mại trung tâm huyện Đức Hòa - Long An khai trương sẽ mở đầu cho chuỗi sự kiện giải trí, ẩm thực sôi động.
Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội mở cửa từ 1/12
GD&TĐ - Lễ hội văn hóa ẩm thực Hà Nội năm 2023 sẽ diễn ra từ ngày 1 - 3/12 tại Công viên Thống Nhất, phố Trần Nhân Tông (quận Hai Bà Trưng).
Đằng sau tiếng xấu 'món ăn địa ngục'
GD&TĐ - Kiviaq là món ăn truyền thống của người Inughuit ở Tây Bắc Greenland.
Thích thú trải nghiệm 'Bảo tàng mini' ẩm thực đầu tiên ở Hà Nội
GD&TĐ - Du khách thích thú khi được trải nghiệm mô hình 'Không gian văn hóa Trà Việt' trên toa tàu điện bánh hơi đầu tiên của Dự án 'Tuyến tàu điện số 6'
Lạc đỏ rang... mắm
GD&TĐ - Trời mưa. Cơm trắng. Rắc lên đó những chấm đỏ - lạc rang… mắm, thôi thì, ngon phải biết.
Tinh hoa 3 miền hội tụ tại Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam 2023
GD&TĐ - Lễ hội Văn hóa - Ẩm thực Việt Nam năm 2023 tổ chức tại Quảng Trị, với chủ đề “Hồn dân tộc - Vị quê hương” hội tụ đặc trưng văn hóa của 3 miền.
Xây dựng sản phẩm du lịch gắn với trải nghiệm tinh hoa ẩm thực
GD&TĐ - Tọa đàm xây dựng sản phẩm du lịch gắn với trải nghiệm tinh hoa ẩm thực Hà Giang được tổ chức ngày 23/4 tại TP Hà Giang.
Ngậy, giòn don biển bánh đa
GD&TĐ - Lốp rộp cộng ngầy ngậy thoảng hương lá chanh bao trọn vị biển quê nhà,món don biển bánh đa ai mà chẳng thích, chẳng mong…
Người dân trên thế giới thường ăn gì vào bữa trưa?
GD&TĐ - Dưới đây là những bữa trưa phổ biến nhất ở các quốc gia trên khắp thế giới, mời các bạn cùng khám phá.