5 loại trái cây nhất định phải ăn để giải nhiệt mùa hè
GD&TĐ - Vào mùa hè nóng nực, ngoài máy điều hòa và đồ uống ướp lạnh, trái cây tươi thực sự là lựa chọn lành mạnh và tự nhiên hơn để giải nhiệt.
5 mẹo đơn giản giúp trái cây không bị đổi màu sau khi cắt
GD&TĐ - Sau khi cắt những loại quả như táo, lê, bạn sẽ thấy chúng nhanh chóng chuyển sang màu nâu.
Ăn dưa chuột đắng có sao không?
GD&TĐ - Dưa chuột bị đắng là tình trạng thường gặp ở loại thực phẩm này. Vậy có nên sử dụng dưa chuột bị đắng hay không?
Tiến sĩ sản xuất bột trái cây tươi giàu dinh dưỡng
GD&TĐ - Sản xuất bột trái cây giàu chất xơ, giữ lại hàm lượng vitamin, chất oxy hóa… từ công nghệ sấy lạnh là sản phẩm của TS Tô Vũ Thanh Điền, Viện Công nghệ Vật liệu tiên tiến, Trường Đại học Văn Lang.