Hành trình biến củ hành tím thành nước mắm chay của sinh viên miền Tây
GD&TĐ - Thấy nông dân trồng hành tím hay gặp cảnh rớt giá khi vào vụ, nam sinh viên Sơn Trần Minh Mẫn mày mò nghiên cứu tạo ra nước mắm chay từ củ hành.
Thử nghiệm thành công hạt hành tím cho năng suất tăng gấp đôi
GD&TĐ - ThS Lê Đức Dũng cho biết, đơn vị đã thử nghiệm thành công mô hình trồng cây hành tím từ hạt OP và hạt lai F1.
Sóc Trăng: Gần 50.000 tấn hành tím Vĩnh Châu trước nguy cơ úng, thối
GD&TĐ - Do ảnh hưởng dịch Covid-19, tình hình tiêu thụ hành tím Vĩnh Châu (Sóc Trăng) gặp khó khăn, gần 50.000 tấn hành đang tồn đọng trong dân có nguy cơ úng, thối vì không tiêu thụ được...