Một số dưỡng chất có thể cải thiện chức năng nhận thức hoặc trí nhớ. Duy trì chế độ ăn với nhiều thực phẩm chứa các dưỡng chất này có thể giúp làm chậm quá trình lão hóa não.

GD&TĐ - Bí mật về một sức khỏe tốt có thể nằm sâu trong rừng Amazon thuộc Bolivia. Ở đó, các nhà nghiên cứu đã phát hiện cư dân thuộc bộ tộc Tsimané có quả tim và bộ não khỏe mạnh hơn hẳn so với người phương Tây.