GD&TĐ - Công khai bữa ăn học đường, tăng giám sát của phụ huynh, làm rõ trách nhiệm các bên, góp phần bảo đảm an toàn thực phẩm trong trường học.

GD&TĐ - Khi tham gia giám sát bán trú, phụ huynh và cộng đồng sẽ trở thành những “mắt xích” quan trọng để đảm bảo sức khỏe lâu dài của thế hệ tương lai.

GD&TĐ - Taylor Farm - nhà cung cấp nông sản lớn của Mỹ, đã thu hồi sản phẩm có chứa ớt jalapeno, được bán thông qua các chuỗi siêu thị và nhà hàng lớn.

GD&TĐ - Bước vào năm học mới, một trong những vấn đề được nhà trường cũng như phụ huynh quan tâm chính là bữa ăn bán trú cho học trò.

GD&TĐ - Mới đây, cái chết của những con voi ở Kenya đã làm dấy lên lo ngại về an toàn thực phẩm ở quốc gia châu Phi này.

GD&TĐ - Những con vật bò lúc nhúc nghi là dòi xuất hiện trong món thịt gà tại một bàn tiệc ở Đắk Lắk đang gây xôn xao dư luận.

GD&TĐ -Công ty Cổ phần Sản xuất và Thương mại EHERBAL vừa thông báo thu hồi toàn bộ lô Bột củ dền hạt chia sản xuất ngày 3/12/2025, số công bố 09/EHERBAL/2025.

GD&TĐ - Các cơ sở phải kiểm soát nghiêm ngặt nguồn gốc thực phẩm và các điều kiện chế biến để mỗi bữa ăn của học sinh đều an toàn, đủ dinh dưỡng.

GD&TĐ - Hà Nội đã xây dựng hệ thống dữ liệu tập trung phục vụ giám sát bữa ăn học đường với 5 nhóm nội dung, chăm lo sức khỏe học sinh và người dân.

GD&TĐ - Bộ Nông nghiệp và Môi trường vừa công bố đưa Hệ thống truy xuất nguồn gốc nông sản vào vận hành trên phạm vi toàn quốc từ ngày 1/7.

GD&TĐ - Mùa hè thời tiết tương đối nóng bức, nhiệt độ cao, nhiều thực phẩm dễ bị hỏng, đây là hiện tượng rất phổ biến.

GD&TĐ - Không ít người mắc sai lầm trong bảo quản thực phẩm, đồ ăn thừa,... điều này không chỉ làm thực phẩm hỏng, còn gây hại cho sức khỏe.

GD&TĐ - Chủ tịch UBND xã Đông Thành (Phú Thọ) vừa ký Quyết định xử phạt Công ty TNHH Hồng Dương số tiền 492 triệu đồng liên quan đến 3 hành vi vi phạm.

GD&TĐ - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Tiến Châu ký Quyết định phê duyệt Chương trình Sức khỏe học đường giai đoạn 2026-2035.

GD&TĐ - UBND tỉnh Hưng Yên yêu cầu thường xuyên kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP) tại bếp ăn trong trường học, nơi cung cấp suất ăn sẵn.

GD&TĐ - UBND tỉnh Thanh Hoá yêu cầu các sở, ngành liên quan kiểm soát chặt nguồn thực phẩm cung cấp vào trường học.

GD&TĐ - Theo kết luận của cơ quan chức năng, bữa ăn bán trú trưa ngày 7/4 là nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm cho hơn 260 học sinh tiểu học TPHCM.

GD&TĐ - Nhiệt độ tăng cao làm gia tăng nguy cơ mất an toàn thực phẩm tại các bếp ăn trường học.

GD&TĐ - Sở An toàn thực phẩm TPHCM nghi ngờ bữa ăn bán trú có món gà kho, bánh flan... khiến 148 học sinh bị ngộ độc.

GD&TĐ - 4 cơ sở y tế ở TPHCM ghi nhận 148 học sinh nghi ngộ độc thực phẩm, trong đó có 102 ca điều trị ngoại trú, 46 ca điều trị nội trú.