“Chết thèm” với ẩm thực miền Trung
GD&TĐ - Dải đất miền Trung vốn cằn cỗi bởi không được thiên nhiên ưu ái như các vùng đất khác, chính vì vậy, con người nơi đây luôn biết trân trọng sản vật được chắt chiu trong điều kiện khắc nghiệt và biến chúng thành những món ăn mang hương vị rất đặc trưng, thanh lịch mà nhẹ nhàng.
Dải đất miền Trung vốn cằn cỗi bởi không được thiên nhiên ưu ái như các vùng đất khác, chính vì vậy, con người nơi đây luôn biết trân trọng sản vật được chắt chiu trong điều kiện khắc nghiệt và biến chúng thành những món ăn mang hương vị rất đặc trưng, thanh lịch mà nhẹ nhàng.
