GD&TĐ - Một số nền văn minh ghi chép quá khứ của họ qua nghệ thuật hoặc sách vở. Một số khác truyền khẩu lịch sử, thông qua văn hóa dân gian. 

Nhiều người sẵn sàng chờ đợi hàng tháng trời, đi từ rất xa chỉ để đến đây thưởng thức một món ăn độc đáo và ngon miệng.