GD&TĐ - Calvin Eng, đầu bếp tại nhà hàng Bonnie’s tiết lộ sử dụng bột ngọt trong hầu hết các món ăn tại nhà hàng, từ món mặn đến món ngọt và giải khát.

GD&TĐ - Không chỉ giúp tổng hòa hương vị thực phẩm để món ăn tròn vị, bột ngọt còn giúp chúng ta cảm nhận vị thực phẩm tốt hơn nhờ khả năng làm tăng tiết nước bọt; đồng thời hỗ trợ tiêu hóa thực phẩm.