Chế phẩm bảo quản rau củ tươi từ tơ tằm của nhóm nghiên cứu Việt Nam
GD&TĐ -Nhóm nghiên cứu của PGS.TS Lê Trần Bảo Hà đã hoàn thiện và cho ra đời chế phẩm bảo quản rau củ quả tươi ngon làm từ tơ tằm, an toàn, hiệu quả cao.
Kéo dài “tuổi thọ” cho rau quả tươi
GD&TĐ - TS Phạm Hồng Nam, Viện Khoa học Vật liệu, Viện Hàn lâm Khoa học và Công nghệ Việt Nam và cộng sự nghiên cứu thành công thiết bị loại bỏ etylen giúp rau quả tươi lâu hơn gấp đôi so với bảo quản lạnh thông thường.