Triệt phá cơ sở sản xuất, buôn bán hơn 65 tấn thịt bò giả ở TPHCM
GD&TĐ - Nguyễn Văn Thái (39 tuổi, trú TPHCM) mua thịt heo nái giá rẻ, sau đó trộn hóa chất biến thành thịt bò, bán ra thị trường, thu lợi hơn 9 tỷ đồng.
Khởi tố 7 người dùng hóa chất 'phù phép' thịt lợn thành thịt bò ở TPHCM
GD&TĐ - Công an TPHCM khởi tố 7 người dùng hóa chất, huyết heo biến thịt lợn (heo) thành thịt bò giả, bán 600 kg mỗi ngày ra thị trường.
Khởi tố 4 người 'phù phép' 14 tấn thịt trâu giả thịt bò WAGYU
GD&TĐ - Từ tháng 5/2024 đến khi bị phát hiện bắt giữ, ổ nhóm đã sản xuất 14 tấn thịt trâu giả thịt bò WAGYU nhập khẩu và tiêu thụ ra thị trường.
Mẹo đơn giản phân biệt thịt bò thật và giả
GD&TĐ - Điểm nhận biết dễ dàng nhất của thịt bò giả là khi ở chợ chúng có hương vị, màu sắc giống thịt bò thật nhưng khi nấu lên lại lộ rõ độ giả.