Để giữ rau củ quả tươi được lâu sau khi đã gọt, bổ chỉ cần tham khảo cách bảo quản thông minh cho từng loại sau đây.

Tủ lạnh là nơi an toàn để lưu trữ thực phẩm từ thịt, cá tới hoa quả và thậm chí là nước uống. Tuy nhiên, có một số loại rau củ quả không nên bảo quản trong tủ lạnh bởi chúng vừa mất hết chất dinh dưỡng, vừa "sinh độc".