Vitamin D có nhiều trong những thực phẩm nào?

GD&TĐ - Vitamin D là một trong những dưỡng chất quan trọng giúp cơ thể hình thành và duy trì sự chắc khỏe của xương, cũng có thể ngăn ngừa huyết áp cao, tiểu đường tuýp 1 và 2, cũng như chứng đa xơ cứng (MS), vitamin này cũng có mặt trong hoạt động của các tế bào và hệ thống miễn dịch, vì vậy nó có thể giúp bảo vệ cơ thể khỏi bị ung thư.

Thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời tốt nhất giúp hấp thụ vitamin D.
Thời gian tiếp xúc với ánh nắng mặt trời tốt nhất giúp hấp thụ vitamin D.

Vitamin D cần thiết cho quá trình hập thụ canxi giúp phát triển xương. Vì thế thiếu hụt vitamin này có thể dẫn đến còi xương, suy yếu hệ thống miễn dịch dẫn đến loãng xương và yếu cơ. Tuy nhiên, chưa hẳn là ai cũng biết được vitamin D có ở đâu trong chuỗi thức ăn bạn lựa chọn hằng ngày. Bài viết sau đây sẽ mách bạn những cách giúp bổ sung vitamin.

Các sản phẩm sữa tăng cường: Bạn có thể lựa chọn cho mình một số loại sữa có thành phần giàu vitamin D  tốt cho cơ thể.

Ánh nắng mặt trời: Khi bạn tiếp xúc với ánh nắng mặt trời vào buổi sáng cũng là đang hấp thụ vitamin D tự nhiên. Bạn cần chú ý không phải thời gian nào tiếp xúc với ánh nắng mặt trời cũng hấp thụ được vitamin D, mà cần tuân thủ theo thời gian cụ thể như trong ảnh dưới đây.

Vitamin D có nhiều trong cá: Rất nhiều loại cá chứa lượng lớn vitamin D như cá trích, cá tra….. Cá tra sẽ có nhiều lượng lớn vitamin D hơn khi nấu chín, mỡ cá rất tốt trong quá trình hòa tan và hấp thụ vitamin. Bạn có thể lựa chọn cá hộp để thay thế. Cá đóng hộp lượng dầu rất lớn và chứa khá nhiều vitamin D.

Ngũ cốc tăng cường dinh dưỡng: Ở Châu mỹ ngũ cốc được dùng như là một thành phần chính trong bữa ăn sáng. Hầu hết thì các loại ngũ cốc được tăng cường các vitamin và chất dinh dưỡng cần thiết.

Bạn cũng nên thận trọng kiểm tra nhãn thực phẩm khi mua, hãy chọn các sản phẩm ngũ cốc chứa ít hoặc không có đường tinh chế.

Sò là thực phẩm giàu vitamin D: Sò quá quen thuộc với mọi người nhưng hầu hết các bạn không biết rằng trong sò chứa lượng lớn viamin D bổ sung cho cơ thể. Tuy nhiên sò có hàm lượng cholesterol cao, do đó những người có nguy cơ mắc bệnh tim hoặc đột quỵ nên ăn ở mức vừa phải.

Trứng: Trong Trứng chứa rất nhiều vitamin D bên cạnh đó trứng còn là nguồn cung cấp vitamin B12 và protein cho cơ thể

Nấm: Đây là thực phẩm cực kì giàu vitamin D. Nấm không chỉ gúp bạn cung cấp 1 lượng lớn vitamin D cho cơ thể, thực phẩm này còn cung cấp Vitamin B5 rất tốt cho cơ thể.

Nước cam ép, bơ, sữa chua: Thay vì chọn những cho mình nhưng thức uống có gas độc hại cho cơ thể thì bạn nên lựa cho cho mình 1 ly bơ thơm ngon, 1 ly cam ép bổ dưỡng… Các loại thực phẩm này đều chứa rất nhiều vitamin D, giúp tăng cường hệ miễn dịch, bảo vệ sức khỏe của ban.

Tin tiêu điểm

Đừng bỏ lỡ